wp.pl
wp.pl
Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie
Money.plAgrobiznesBaza wiedzy rolniczej

Czosnek niedźwiedzi

B C D G K M N O P R S Ś T W Z
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi jest roślina należącą do rodziny czosnkowatych, posiadającą właściwości lecznicze. Roślina występuje na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju i osiąga wysokość od 20 do 50 cm. Liście czosnku niedźwiedziego przypominają liście konwalii. Po ich zerwaniu roślina wydaje intensywny, charakterystyczny zapach czosnku.

Warunki glebowe czosnku niedźwiedziego

Stanowisko, w którym czosnek niedźwiedzi ma szansę na prawidłowy rozwój powinno być zasobne w glebę próchniczą o odczynie zasadowym i dodatkowo umiarkowanie wilgotną. Czosnek nie posiada naturalnych zabezpieczeń przed suszami, dlatego aby się rozwijał prawidłowo potrzebuje dużej ilości wody. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju wytwarzając białe kwiatostany.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną mrozoodporną. Sadzenie powinno być rozpoczęte na przełomie września i października na głębokość 6-8cm w odległości co 10cm. Czosnek niedźwiedzi z powodzeniem możne rosnąć na stanowiskach zacienionych.

Właściwości

Czosnek niedźwiedzi posiada bogate właściwości lecznicze i kulinarne. W tym celu wykorzystane są nie tyle główki co liście rośliny. W kwiatach tych możemy znaleźć witaminy C, A, E, olejki eteryczne, aminokwasy, siarkę mangan, żelazo oraz wiele innych mikro i makroelementów. Czosnek ma działanie bakteriobójcze oraz przeciwgrzybiczne. Poza tym obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu, stosowany jest również przy chorobach górnych dróg oddechowych.

Zastosowanie

Czosnek nadaje się jako dodatek do sałatek, past twarogowych, lub maseł ziołowych. Najlepiej spożywać go w formie nieprzetworzonej. Dzięki temu zachowuje swoje cenne właściwości. Młode liście mogą stanowić dodatek do zup lub makaronów. Cebulki czosnku zbierane na przełomie lata i jesieni wykorzystywane są najczęściej do przygotowywania nalewek.


Kategoria: rośliny
Zobacz także
  • Konwalia

    Charakterystyka konwalii Konwalia majowa jest bylina pochodzącą z rodziny liliowatych. W Polsce występuje najczęściej w prześwietlonych lasach liściastych lub mieszanych tworząc duże skupiska....

  • Skorki

    Skorki to popularne szkodniki a terenie Europy, popularnie nazywane są szczypawkami. Są to małe, żółtawobrązowe owady, które żerują głównie nocą. Atakują Skorki żerują głównie na drzewach...

  • Dziurawiec zwyczajny

    Dziurawiec zwyczajny jest wieloletnia byliną występująca powszechnie na naturalnych stanowiskach w całej Europie. W Polsce dziurawiec spotykany jest na słonecznych stanowiskach na łąkach, przy...

  • Pluskwiaki

    Pluskwiaki to owady o różnej długości ciała, mogą mieć od 0,5 mm do nawet 10 cm, najczęściej można je spotkać w środowisku wodnym i lądowym. Nie są bardzo groźne, jednak jeśli pojawią się na...

  • Gąsienice

    Gąsienice to jedne z największych szkodników ogrodowych i nie chodzi tu o ich rozmiar, ale o szkodliwość wobec roślin. Atakują Żywią się głownie młodymi liśćmi lub pąkami kwiatów. Istnieje kilka...

  • Sadzenie wikliny
    Sadzenie wikliny więcej

    Wiklina to wieloletnia roślina, która najczęściej uprawiana jest na specjalnie do tego celu przygotowanych plantacjach. Aby wiklina nadawała się do zbiorów należy zapewnić jej odpowiednie warunki do wzrostu i spełnić jej wymagania glebowe.

    • Sadzenie rzodkiewki
      Sadzenie rzodkiewki więcej

      Rzodkiewka to jedno z najłatwiejszych warzyw, które można wyhodować we własnym ogródku. Rośnie również dość szybko, więc nie wymaga zbyt długiej pielęgnacji.

      • Sadzenie poru
        Sadzenie poru więcej

        Por jest warzywem całorocznym i w smaku jest trochę delikatniejszy od cebuli. Jest nieodzownym dodatkiem do sałatek, zup czy surówek.

        • Sadzenie orzecha
          Sadzenie orzecha więcej

          Drzewo orzechowe należy do rodziny orzechowatych, obejmuje kilkanaście gatunków drzew. Jego owoce zwane są orzechami, do najpopularniejszych w Polsce orzechów należą tzw. orzechy włoskie.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
6,32 PLN/kg +3,61%
3,13 PLN/kg +1,29%
542,50 PLN/t -0,89%
659,49 PLN/t +1,28%
570,50 PLN/t +0,38%
Nazwa Cena Zmiana 1m
68,39 cent/funt -4,71%
190,17 cent/funt +3,02%
123,95 cent/funt +8,39%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 4,53
  • 4,70
  • 3,95
  • 2,14

Źródło: stacjebenzynowe.pl | Ostatnia aktualizacja: 2017-04-24