Trwa ładowanie...
Notowania
Przejdź na

Polski miód. Mimo suszy część pszczelarzy ma powody do zadowolenia

0
Podziel się:

Zobacz, którego miodu jest najwięcej po tegorocznych wakacjach.

Polski miód. Mimo suszy część pszczelarzy ma powody do zadowolenia
(Szymon Blik/REPORTER)

Pszczelarze z południowej Polski są zadowoleni. To był bardzo dobry sezon, jeśli chodzi o zbiory miody spadziowego. Pod względem wartości odżywczych jest on jednym z najcenniejszych "złotych płynów". Głównie pozyskuje się go w Karpatach.

- W tym roku spadź pojawiła na wielu gatunkach drzew, szczególnie na iglastych jak jodła, sosna czy świerk, udało się nabyć średnio od 15 do 40 kilogramów z ula - mówi Narcyz Kędziora, kierownik biura Karpackiego Związku Pszczelarzy w Nowym Sączu.

Ze zbiorów cieszy się Czesław Śmierciak, prezes Koła Pszczelarskiego w Starym Sączu. - Miód spadziowy ma silne właściwości antybiotyczne, zawiera wielokrotnie więcej mikro- i makroelementów niż te kwiatowe i jak obserwujemy jest coraz bardziej doceniany przez klientów - podkreśla.

Zbiory miodów kwiatowych są natomiast nieco mniejsze niż w ubiegłym roku, głównie z powodu długotrwałej suszy. Karpacki Związek Pszczelarzy skupia ponad 1200 producentów miodów.

wiadomości
gospodarka
gospodarka polska
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
KOMENTARZE
(0)