| ##Uprawa czosnku Czosnek jest nie tylko popularnym warzywem, ale również doskonałą rośliną leczniczą. Swoje zastosowanie znajduje w zwalczaniu wysokiego ciśnienia, oczyszczenia krwi, pozbywania się złego cholesterolu. Możemy wyróżnić dwa rodzaje czosnku: wytwarzający pędy kwiatowe i nie wytwarzający pędów kwiatowych. Najlepszym terminem do sadzenia czosnku jest jesień (październik – listopad) lub wiosna (marzec – kwiecień). Jednak dorodniejszy plon dalej czosnek sadzony jesienią. ##Jak przygotować glebę pod uprawę Ze względu wysokie wymagania żywieniowe czosnek potrzebuje żyznej i dobrze nawożonej gleby. Jest również wrażliwy na zachwaszczenie, dlatego należy dbać by gleba była pozbawiona jakichkolwiek chwastów. Ze względu na duże zapotrzebowanie próchnicy czosnek należy uprawiać w drugim roku po oborniku. Dobrą rośliną, po której można uprawiać czosnek jest: groch, fasola, bób. Czosnku nie powinno się uprawiać po roślinach cebulowych lub po burakach czy kapuście ponieważ rośliny te charakteryzują się
dużym zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe. Jak pielęgnować czosnek Pielęgnacja czosnku polega na spulchnianiu gleby i usuwaniu chwastów. Zabiegi te powinno się przeprowadzać ostrożnie by nie uszkodzić systemu korzeniowego. Dlatego też odchwaszczanie najlepiej przeprowadzać ręcznie. Istotne jest by robić to, gdy tylko pojawią się chwasty. Obcinanie pędów kwiatostanów powoduje wzrost plonów. Nawadnianie powinno się przeprowadzać rano, żeby w ciągu dnia mogły obeschnąć. W celu poprawienia stosunku powietrzno – wodnego gleby międzyrzędzia przykrywa się czarną folia, torfem czy sieczką ze słomy. Zabieg ten powoduje wzrost plonów o 30% . Czosnek powinien przebywać w temperaturze od zera do około dziesięciu stopni, w okresie dwóch miesięcy po posadzeniu na polu albo podczas przechowywania. Rozpoczęcie zbiorów następuje w momencie, gdy liście zaczynają żółknąć i schnąć. Zbyt wczesny termin zbioru powoduje schodzenie łusek z główki i jej rozsypywanie się, co zwiększa możliwość porażenia przez choroby. ##
* Nawożenie czosnku* Przed rozpoczęciem uprawy czosnku powinno się zastosować nawożenie gleby nawozami mineralnym . W tym celu niezbędny jest nawoź azotowy (300 g), nawóz fosforowy (400 g) i nawóz potasowy (500 g). Niewskazane jest stosowanie chlorków. W przypadku powolnego wzrostu rośliny, uprawę można zasilić dodatkowym nawozem azotowym w ilości 250 g. Nawożenie nie powinno nastąpić później niż do początków czerwca. Może to spowolnić okres dojrzewania cebuli. |
| --- |
