W sprzedaży pojawiły się już polskie truskawki gruntowe. Ich cena jest jednak dwukrotnie wyższa niż rok temu i waha się na rynkach hurtowych od 12 do 15 zł za kilogram. Znaczne opóźnienie wegetacji spowodowało, że dostawy nadal są małe. Pojawiły się także truskawki z tzw. wysokich tuneli.
Cena, w zależności od wielkości owoców i ich wybarwienia, waha się na polskich rynkach hurtowych od 12 do 15 zł za kilogram. W roku ubiegłym o tej samej porze ceny były o połowę niższe" - czytamy w komunikacie przesłanym przez rzeczniczkę rynku w Broniszach Małgorzatę Skoczewską.
Opóźnienia wegetacyjne są różne w poszczególnych rejonach kraju, ale wynoszą co najmniej 10 dni. Wysokie temperatury, które były w połowie maja, przyspieszyły kwitnienie w sadach i na plantacjach owocowych. Teraz jednak nastąpiło znaczne ochłodzenie i nawet jeżeli truskawki zawiązały już owoce, to muszą one dojrzeć, a przy niskich temperaturach i dość obficie padających deszczach dojrzewanie przebiega dość wolno. Obecna pogoda ma również wpływa na smak truskawek.
"Z zapowiedzi specjalistów wynika, że owoce będą teraz taniały, jednak jeszcze przez co najmniej tydzień ceny truskawek będą się utrzymywać na wysokim poziomie. Dostawy krajowych owoców dopiero się zaczęły, bowiem truskawki notowane są na razie tylko na rynkach w Poznaniu, Broniszach i Radomiu" - czytamy.
Import na razie bez zmian
Na rynku w Broniszach truskawki z importu sprzedawane są w ofercie hurtowej od 9 do 15 zł za kg, a w Poznaniu od 12 do 13 zł. O ile rosnąć będą dostawy produkcji krajowej, to oczywiście ograniczany będzie import.
W sprzedaży pojawiły się też czereśnie importowane z Węgier i Hiszpanii. Coraz więcej jest brzoskwiń i moreli sprowadzanych z Turcji i Hiszpanii.
Rosną dostawy polskich warzyw, jednak ze względu na długą zimę i obecne chłody, ceny są wyższe niż przed rokiem. Na rynku w Broniszach kalafiory oferowane są w cenie od 4 do 5 zł za sztukę, czyli o 30 proc. więcej niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. Kapusta w hurcie kosztuje od 3,75 do 4,50 zł za główkę, czyli 1,5 razy więcej niż rok temu; o 70 proc. droższe są ogórki krótkie szklarniowe, ale już pomidory polskiej produkcji są tańsze od 10 do 25 proc.
Specjaliści podkreślają, że dalsze zmiany cen zależeć będą od zmian pogody.
Bronisze to największy rynek hurtowy w Europie Środkowo-Wschodniej. Zaopatrują się tam handlowcy z całej Polski, ale też z Litwy, Łotwy i Estonii. Stąd pochodzi znaczna część owoców i warzyw pojawiająca się w stołecznych sklepach, bazarach i restauracjach.
Źródło: TVP Info,