Money.plAgrobiznesBaza wiedzy rolniczej

Czosnek niedźwiedzi

B C D G K M N O P R S Ś T W Z
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi jest roślina należącą do rodziny czosnkowatych, posiadającą właściwości lecznicze. Roślina występuje na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju i osiąga wysokość od 20 do 50 cm. Liście czosnku niedźwiedziego przypominają liście konwalii. Po ich zerwaniu roślina wydaje intensywny, charakterystyczny zapach czosnku.

Warunki glebowe czosnku niedźwiedziego

Stanowisko, w którym czosnek niedźwiedzi ma szansę na prawidłowy rozwój powinno być zasobne w glebę próchniczą o odczynie zasadowym i dodatkowo umiarkowanie wilgotną. Czosnek nie posiada naturalnych zabezpieczeń przed suszami, dlatego aby się rozwijał prawidłowo potrzebuje dużej ilości wody. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju wytwarzając białe kwiatostany.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną mrozoodporną. Sadzenie powinno być rozpoczęte na przełomie września i października na głębokość 6-8cm w odległości co 10cm. Czosnek niedźwiedzi z powodzeniem możne rosnąć na stanowiskach zacienionych.

Właściwości

Czosnek niedźwiedzi posiada bogate właściwości lecznicze i kulinarne. W tym celu wykorzystane są nie tyle główki co liście rośliny. W kwiatach tych możemy znaleźć witaminy C, A, E, olejki eteryczne, aminokwasy, siarkę mangan, żelazo oraz wiele innych mikro i makroelementów. Czosnek ma działanie bakteriobójcze oraz przeciwgrzybiczne. Poza tym obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu, stosowany jest również przy chorobach górnych dróg oddechowych.

Zastosowanie

Czosnek nadaje się jako dodatek do sałatek, past twarogowych, lub maseł ziołowych. Najlepiej spożywać go w formie nieprzetworzonej. Dzięki temu zachowuje swoje cenne właściwości. Młode liście mogą stanowić dodatek do zup lub makaronów. Cebulki czosnku zbierane na przełomie lata i jesieni wykorzystywane są najczęściej do przygotowywania nalewek.


Kategoria: rośliny
Zobacz także
  • Roztocze

    Roztocze (Acari) to rząd pajęczaków o mikroskopijnych rozmiarach. Zamieszkują wszystkie strefy klimatyczne i łatwo dostosowują się do panujących warunków. Powstała również nauka zajmująca się...

  • Mszyce

    Czym są mszyce. Mszyce to jedne z wielu szkodników naszych upraw, jak już się pojawią atakują masowo żerując na roślinach. Są to małe owady, o miękkim i delikatnym ciele i błoniastych skrzydłach....

  • Ziemiórki

    Ziemiórki wyglądem przypominają małe muszki owocówki, ale je bardziej przyciąga wilgotna ziemia np. w doniczkach. To właśnie w niej składają swoje larwy, które są głównymi szkodnikami roślin....

  • Krociongi

    Krocionogi należą do rodziny wijów, mają wydłużone ciało i najczęściej są brunatne lub czarne. Najczęściej zamieszkują ściółkę lub spróchniałe drewno. Zazwyczaj atakują kiełkujące nasiona, młode...

  • Krwawnik pospolity

    Krwawnik pospolity jest rośliną pochodząca z rodziny astrowatych. Najczęściej można ją spotkać na nieużytkach, skrajach lasów, pastwiskach czy pobocznych trawnikach w okresie od czerwca do...

  • Sadzenie kiełków
    Sadzenie kiełków więcej

    Kiełki to rośliny we wczesnej fazie wzrostu, które nie zdążyły przekształcić się jeszcze w siewki. Zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnych wartości odżywczych, przez co są cennym elementem diety. Kiełki najczęściej je się w postaci surowej, jako dodatek do kanapek, sałatek i jako dekoracja potraw.

    • Sadzenie konopi
      Sadzenie konopi więcej

      Do donicy należy wsypać odpowiednią ilość ziemi, nie powinno być w ziemi pestycydów i żadnych szkodników. Ziemia powinna natomiast być bogata w azotany i odpowiednio wilgotna

      • Sadzenie tytoniu
        Sadzenie tytoniu więcej

        Tytoń to rodzaj zielnej rośliny, która pochodzi z rodziny psiankowatych. Tytoń uprawiany jest głównie do produkcji produktów tytoniowych, takich jak papierosy, można go również uprawiać, jako roślinę ozdobną.

        • Sadzenie aronii
          Sadzenie aronii więcej

          Aronia należy do rodziny krzewów, przywędrowała do nas z Ameryki Północnej. Owoce aronii to doskonałe źródło witaminy C, wykorzystywana jest w formie przetworów, jak i w postaci surowej.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
5,60 PLN/kg 0,00%
3,75 PLN/kg 0,00%
563,33 PLN/t 0,00%
780,00 PLN/t 0,00%
708,93 PLN/t 0,00%
Nazwa Cena Zmiana 1m
109,52 cent/funt 0,00%
245,68 cent/funt 0,00%
141,95 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 5,61
  • 5,82
  • 5,99
  • 2,81

Źródło: www.e-petrol.pl/ | Ostatnia aktualizacja: 2021-09-22