Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie
Money.plAgrobiznesBaza wiedzy rolniczej

Czosnek niedźwiedzi

B C D G K M N O P R S Ś T W Z
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi jest roślina należącą do rodziny czosnkowatych, posiadającą właściwości lecznicze. Roślina występuje na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju i osiąga wysokość od 20 do 50 cm. Liście czosnku niedźwiedziego przypominają liście konwalii. Po ich zerwaniu roślina wydaje intensywny, charakterystyczny zapach czosnku.

Warunki glebowe czosnku niedźwiedziego

Stanowisko, w którym czosnek niedźwiedzi ma szansę na prawidłowy rozwój powinno być zasobne w glebę próchniczą o odczynie zasadowym i dodatkowo umiarkowanie wilgotną. Czosnek nie posiada naturalnych zabezpieczeń przed suszami, dlatego aby się rozwijał prawidłowo potrzebuje dużej ilości wody. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju wytwarzając białe kwiatostany.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną mrozoodporną. Sadzenie powinno być rozpoczęte na przełomie września i października na głębokość 6-8cm w odległości co 10cm. Czosnek niedźwiedzi z powodzeniem możne rosnąć na stanowiskach zacienionych.

Właściwości

Czosnek niedźwiedzi posiada bogate właściwości lecznicze i kulinarne. W tym celu wykorzystane są nie tyle główki co liście rośliny. W kwiatach tych możemy znaleźć witaminy C, A, E, olejki eteryczne, aminokwasy, siarkę mangan, żelazo oraz wiele innych mikro i makroelementów. Czosnek ma działanie bakteriobójcze oraz przeciwgrzybiczne. Poza tym obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu, stosowany jest również przy chorobach górnych dróg oddechowych.

Zastosowanie

Czosnek nadaje się jako dodatek do sałatek, past twarogowych, lub maseł ziołowych. Najlepiej spożywać go w formie nieprzetworzonej. Dzięki temu zachowuje swoje cenne właściwości. Młode liście mogą stanowić dodatek do zup lub makaronów. Cebulki czosnku zbierane na przełomie lata i jesieni wykorzystywane są najczęściej do przygotowywania nalewek.


Kategoria: rośliny
Zobacz także
  • Czerwce

    Czerwce to pluskwiaki równoskrzydłe, wśród najczęściej występujących można spotkać: miseczniki, skorupniki czy tarczniki. W naturze występuje około 7000 różnych gatunków tych szkodników. Atakują...

  • Ziemiórki

    Ziemiórki wyglądem przypominają małe muszki owocówki, ale je bardziej przyciąga wilgotna ziemia np. w doniczkach. To właśnie w niej składają swoje larwy, które są głównymi szkodnikami roślin....

  • Szkodniki

    Szkodniki to zmora każdego ogrodnika, pojawiają się nie wiadomo skąd i od razu w masowych ilościach. Najczęściej przynosimy je do ogrodu wraz z zakupioną rośliną lub też same przychodzą wyczuwając...

  • Konwalia

    Charakterystyka konwalii Konwalia majowa jest bylina pochodzącą z rodziny liliowatych. W Polsce występuje najczęściej w prześwietlonych lasach liściastych lub mieszanych tworząc duże skupiska....

  • Roztocze

    Roztocze (Acari) to rząd pajęczaków o mikroskopijnych rozmiarach. Zamieszkują wszystkie strefy klimatyczne i łatwo dostosowują się do panujących warunków. Powstała również nauka zajmująca się...

  • Ochrona fungicydowa zbóż
    Ochrona fungicydowa zbóż więcej

    Pszenica i pszenżyto są już na etapie wyrzucania liścia flagowego, a żyto już go wyrzuciło. Oznacza to, że w przeciągu najbliższych kilku dni koniecznością...

    • Sadzenie fasoli szparagowej
      Sadzenie fasoli szparagowej więcej

      Fasolka szparagowa latem króluje na talerzach w wielu polskich domach. Nic dziwnego smakuje prawie każdemu. Nie ma żadnej przeszkody, by można było mieć własną uprawę fasolki szparagowej we własnym ogrodzie.

      • Sadzenie azalii
        Sadzenie azalii więcej

        Azalie to krzewy, które kwitną najczęściej wiosną, charakteryzują się dużym skupieniem kwiatów i intensywnym zapachem. Istnieje wiele odmian, które cechują się łatwością w uprawie, gdy tylko poświęci im się odrobinę pracy, ogród zamieni się w piękne miejsce.

        • Sadzenie żurawiny
          Sadzenie żurawiny więcej

          Żurawina to roślina słynąca ze swoich leczniczych właściwości. W ogrodzie będzie stanowić ciekawą ozdobę, a jej owoce posłużą do wyrobów przetworów na zimę, czy do zrobienia sosów do mięs. Jest bogata w witaminy i sole mineralne.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
6,64 PLN/kg +0,30%
3,96 PLN/kg 0,00%
480,00 PLN/t -9,75%
649,44 PLN/t -3,03%
552,00 PLN/t -1,39%
Nazwa Cena Zmiana 1m
82,05 cent/funt 0,00%
206,16 cent/funt 0,00%
148,38 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 3,70
  • 3,75
  • 2,29
  • 1,89

Źródło: stacjebenzynowe.pl | Ostatnia aktualizacja: 2018-04-04