Money.plAgrobiznesBaza wiedzy rolniczej

Czosnek niedźwiedzi

B C D G K M N O P R S Ś T W Z
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi jest roślina należącą do rodziny czosnkowatych, posiadającą właściwości lecznicze. Roślina występuje na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju i osiąga wysokość od 20 do 50 cm. Liście czosnku niedźwiedziego przypominają liście konwalii. Po ich zerwaniu roślina wydaje intensywny, charakterystyczny zapach czosnku.

Warunki glebowe czosnku niedźwiedziego

Stanowisko, w którym czosnek niedźwiedzi ma szansę na prawidłowy rozwój powinno być zasobne w glebę próchniczą o odczynie zasadowym i dodatkowo umiarkowanie wilgotną. Czosnek nie posiada naturalnych zabezpieczeń przed suszami, dlatego aby się rozwijał prawidłowo potrzebuje dużej ilości wody. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju wytwarzając białe kwiatostany.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną mrozoodporną. Sadzenie powinno być rozpoczęte na przełomie września i października na głębokość 6-8cm w odległości co 10cm. Czosnek niedźwiedzi z powodzeniem możne rosnąć na stanowiskach zacienionych.

Właściwości

Czosnek niedźwiedzi posiada bogate właściwości lecznicze i kulinarne. W tym celu wykorzystane są nie tyle główki co liście rośliny. W kwiatach tych możemy znaleźć witaminy C, A, E, olejki eteryczne, aminokwasy, siarkę mangan, żelazo oraz wiele innych mikro i makroelementów. Czosnek ma działanie bakteriobójcze oraz przeciwgrzybiczne. Poza tym obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu, stosowany jest również przy chorobach górnych dróg oddechowych.

Zastosowanie

Czosnek nadaje się jako dodatek do sałatek, past twarogowych, lub maseł ziołowych. Najlepiej spożywać go w formie nieprzetworzonej. Dzięki temu zachowuje swoje cenne właściwości. Młode liście mogą stanowić dodatek do zup lub makaronów. Cebulki czosnku zbierane na przełomie lata i jesieni wykorzystywane są najczęściej do przygotowywania nalewek.


Kategoria: rośliny
Zobacz także
  • Pluskwiaki

    Pluskwiaki to owady o różnej długości ciała, mogą mieć od 0,5 mm do nawet 10 cm, najczęściej można je spotkać w środowisku wodnym i lądowym. Nie są bardzo groźne, jednak jeśli pojawią się na...

  • Tasznik pospolity

    Charakterystyka tasznika pospolitego Tasznik pospolity to gatunek rośliny dwuletniej należącej do rodziny Krzyżowych. Roślina uważana jest za trudny do wytępienie chwast. W Polsce najczęściej...

  • Konwalia

    Charakterystyka konwalii Konwalia majowa jest bylina pochodzącą z rodziny liliowatych. W Polsce występuje najczęściej w prześwietlonych lasach liściastych lub mieszanych tworząc duże skupiska....

  • Krwawnik pospolity

    Krwawnik pospolity jest rośliną pochodząca z rodziny astrowatych. Najczęściej można ją spotkać na nieużytkach, skrajach lasów, pastwiskach czy pobocznych trawnikach w okresie od czerwca do...

  • Skorki

    Skorki to popularne szkodniki a terenie Europy, popularnie nazywane są szczypawkami. Są to małe, żółtawobrązowe owady, które żerują głównie nocą. Atakują Skorki żerują głównie na drzewach...

  • Dokarmianie sadów przed kwitnieniem
    Dokarmianie sadów przed kwitnieniem więcej

    O wielkości plonów i jakości owoców decyduje między innymi potencjał wynikający z jakości pąków kwiatowych. Proces ich różnicowania i formowania w przypadku...

    • Sadzenie frezji
      Sadzenie frezji więcej

      Frezje to byliny z rodziny kosaćcowatych, do tego gatunku zalicza się 6 różnych rodzajów kwiatów. Są to rośliny, które przybyły z Przylądka Dobrej Nadziei. Wymagają, więc odpowiedniej dla tamtejszego klimatu temperatury i dobrej gleby.

      • Sadzenie sałaty
        Sadzenie sałaty więcej

        Sałata to warzywo, które występuje w kilku odmianach. Jest bogata w składniki odżywcze. Sałata jest również łatwa w uprawie, można posadzić ją w domu lub w ogrodzie.

        • Sadzenie porzeczki
          Sadzenie porzeczki więcej

          Porzeczka to wieloletni krzew, który rośnie w stanie naturalnym w wielu miejscach na terenie Polski. Do najczęściej spotykanych porzeczek należą porzeczka czarna i czerwona.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
6,60 PLN/kg 0,00%
3,75 PLN/kg 0,00%
563,33 PLN/t 0,00%
780,00 PLN/t 0,00%
708,93 PLN/t 0,00%
Nazwa Cena Zmiana 1m
84,34 cent/funt 0,00%
220,50 cent/funt 0,00%
155,95 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 6,69
  • 6,62
  • 7,28
  • 2,85

Źródło: www.e-petrol.pl/ | Ostatnia aktualizacja: 2024-04-17