Money.plAgrobiznesBaza wiedzy rolniczej

Czosnek niedźwiedzi

B C D G K M N O P R S Ś T W Z
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi jest roślina należącą do rodziny czosnkowatych, posiadającą właściwości lecznicze. Roślina występuje na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju i osiąga wysokość od 20 do 50 cm. Liście czosnku niedźwiedziego przypominają liście konwalii. Po ich zerwaniu roślina wydaje intensywny, charakterystyczny zapach czosnku.

Warunki glebowe czosnku niedźwiedziego

Stanowisko, w którym czosnek niedźwiedzi ma szansę na prawidłowy rozwój powinno być zasobne w glebę próchniczą o odczynie zasadowym i dodatkowo umiarkowanie wilgotną. Czosnek nie posiada naturalnych zabezpieczeń przed suszami, dlatego aby się rozwijał prawidłowo potrzebuje dużej ilości wody. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju wytwarzając białe kwiatostany.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną mrozoodporną. Sadzenie powinno być rozpoczęte na przełomie września i października na głębokość 6-8cm w odległości co 10cm. Czosnek niedźwiedzi z powodzeniem możne rosnąć na stanowiskach zacienionych.

Właściwości

Czosnek niedźwiedzi posiada bogate właściwości lecznicze i kulinarne. W tym celu wykorzystane są nie tyle główki co liście rośliny. W kwiatach tych możemy znaleźć witaminy C, A, E, olejki eteryczne, aminokwasy, siarkę mangan, żelazo oraz wiele innych mikro i makroelementów. Czosnek ma działanie bakteriobójcze oraz przeciwgrzybiczne. Poza tym obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu, stosowany jest również przy chorobach górnych dróg oddechowych.

Zastosowanie

Czosnek nadaje się jako dodatek do sałatek, past twarogowych, lub maseł ziołowych. Najlepiej spożywać go w formie nieprzetworzonej. Dzięki temu zachowuje swoje cenne właściwości. Młode liście mogą stanowić dodatek do zup lub makaronów. Cebulki czosnku zbierane na przełomie lata i jesieni wykorzystywane są najczęściej do przygotowywania nalewek.


Kategoria: rośliny
Zobacz także
  • Wełnowiec szklarniowy

    Wełnowiec szklarniowy występuje najczęściej na storczykach, to owalny owad, mający od 2 do 5 mm, najczęściej są zielone lub różowe, ale pokrycie ich ciała wojłokiem powoduje srebrzysty odcień....

  • Roztocze

    Roztocze (Acari) to rząd pajęczaków o mikroskopijnych rozmiarach. Zamieszkują wszystkie strefy klimatyczne i łatwo dostosowują się do panujących warunków. Powstała również nauka zajmująca się...

  • Glistnik jaskółcze ziele

    Glistnik jaskółcze ziele jest byliną występująca w zaroślach, przydrożach, rumowiskach czy zaniedbanych ogrodach. Należy ona do rodziny roślin makowatych. Roślinę można spotkać na terenie całej...

  • Bluszczyk kurdybanek

    Bluszczyk kurdybanek jest rośliną należąca do rodziny jasnowatych. W Polsce najczęściej występuje w okolicach pól przez co traktowany jest jako chwast. W rzeczywistości jest to roslina mająca...

  • Przędziorki

    Czym są przędziorki Przędziorki to małe czerwone pajączki o wielkości do 0, 5 mm. Największymi szkodnikami roślin są przędziorki: chmielowiec, storczyk owiec i cytrusowiec. Najczęściej ich obecność...

  • Kredyt klęskowy dla rolników 2018
    Kredyt klęskowy dla rolników 2018 więcej

    Kredyt klęskowy przysługuje rolnikom, którzy ponieśli straty w produkcji rolnej w wyniku niesprzyjających warunków atmosferycznych. Kredyty dofinansowane są przez ARiMR i wymagają odpowiednich procedur.

    • Sadzenie żurawiny
      Sadzenie żurawiny więcej

      Żurawina to roślina słynąca ze swoich leczniczych właściwości. W ogrodzie będzie stanowić ciekawą ozdobę, a jej owoce posłużą do wyrobów przetworów na zimę, czy do zrobienia sosów do mięs. Jest bogata w witaminy i sole mineralne.

      • Sadzenie irysów
        Sadzenie irysów więcej

        Irysy (inaczej nazwane kosaćcami) to kwiaty, które najczęściej rosną w stanie dzikim. W przyrodzie występuje ich ponad 200 gatunków. Do najpopularniejszych gatunków, które najczęściej można spotkać w ogrodach zalicza się irysy bródkowe.

        • Sadzenie aronii
          Sadzenie aronii więcej

          Aronia należy do rodziny krzewów, przywędrowała do nas z Ameryki Północnej. Owoce aronii to doskonałe źródło witaminy C, wykorzystywana jest w formie przetworów, jak i w postaci surowej.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
6,60 PLN/kg 0,00%
3,75 PLN/kg 0,00%
563,33 PLN/t 0,00%
780,00 PLN/t 0,00%
708,93 PLN/t 0,00%
Nazwa Cena Zmiana 1m
73,76 cent/funt 0,00%
258,45 cent/funt 0,00%
142,49 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 7,74
  • 7,74
  • 8,33
  • 3,45

Źródło: www.e-petrol.pl/ | Ostatnia aktualizacja: 2022-07-06