Money.plAgrobiznesBaza wiedzy rolniczej

Czosnek niedźwiedzi

B C D G K M N O P R S Ś T W Z
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi jest roślina należącą do rodziny czosnkowatych, posiadającą właściwości lecznicze. Roślina występuje na naturalnych stanowiskach leśnych w całym kraju i osiąga wysokość od 20 do 50 cm. Liście czosnku niedźwiedziego przypominają liście konwalii. Po ich zerwaniu roślina wydaje intensywny, charakterystyczny zapach czosnku.

Warunki glebowe czosnku niedźwiedziego

Stanowisko, w którym czosnek niedźwiedzi ma szansę na prawidłowy rozwój powinno być zasobne w glebę próchniczą o odczynie zasadowym i dodatkowo umiarkowanie wilgotną. Czosnek nie posiada naturalnych zabezpieczeń przed suszami, dlatego aby się rozwijał prawidłowo potrzebuje dużej ilości wody. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju wytwarzając białe kwiatostany.
Czosnek niedźwiedzi jest rośliną mrozoodporną. Sadzenie powinno być rozpoczęte na przełomie września i października na głębokość 6-8cm w odległości co 10cm. Czosnek niedźwiedzi z powodzeniem możne rosnąć na stanowiskach zacienionych.

Właściwości

Czosnek niedźwiedzi posiada bogate właściwości lecznicze i kulinarne. W tym celu wykorzystane są nie tyle główki co liście rośliny. W kwiatach tych możemy znaleźć witaminy C, A, E, olejki eteryczne, aminokwasy, siarkę mangan, żelazo oraz wiele innych mikro i makroelementów. Czosnek ma działanie bakteriobójcze oraz przeciwgrzybiczne. Poza tym obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu, stosowany jest również przy chorobach górnych dróg oddechowych.

Zastosowanie

Czosnek nadaje się jako dodatek do sałatek, past twarogowych, lub maseł ziołowych. Najlepiej spożywać go w formie nieprzetworzonej. Dzięki temu zachowuje swoje cenne właściwości. Młode liście mogą stanowić dodatek do zup lub makaronów. Cebulki czosnku zbierane na przełomie lata i jesieni wykorzystywane są najczęściej do przygotowywania nalewek.


Kategoria: rośliny
Zobacz także
  • Wciornastki

    Wciornastek (Frankliniella occidentalis) to szkodnik kwarantannowy, którego dorosłe owady posiadają podłużne, czarne ciało ok. 2 mm i można je zobaczyć używając lupy. Jak objawia się obecność...

  • Stonogi

    Stonogi to małe skorupiaki lądowe, które żyją w wilgotnym środowisku. W Polsce występuje gatunek stonóg murowych. Atakują: Rośliny ozdobne i warzywa Jak rozpoznać atak stonogi: Najczęściej...

  • Babka lancetowata

    Babka lancetowata jest powszechnie spotykaną rośliną o właściwościach leczniczych. Określana jest mianem babki koniczynowej, ponieważ jest często spotykana w koniczynie lucernie. Bylina występuje...

  • Rdest ptasi

    Rdest ptasi to pospolity chwast z rodziny rdestowatych. Jego nazwa związana jest z faktem, że jest on ulubionym pokarmem ptaków,szczególnie wróbli i ptactwa domowego - kur, gęsi, kaczek. Roślina...

  • Babka zwyczajna

    Babka zwyczajna nazywana również babką większą należy do rodziny babkowatych to bylina powszechnie spotykana na całym terytorium Polski. Roślinę tę można zauważyć na trawnikach, w ogrodach czy tez...

  • Sadzenie gruszy
    Sadzenie gruszy więcej

    Grusza to drzewo z rodziny różowatych. Typowym uprawnym gatunkiem jest Pyrus communis L., czyli grusza pospolita. Drzewko to jest mniej odporne na mrozy niż jabłoń i jest trochę trudniejsza w pielęgnacji.

    • Sadzenie azalii
      Sadzenie azalii więcej

      Azalie to krzewy, które kwitną najczęściej wiosną, charakteryzują się dużym skupieniem kwiatów i intensywnym zapachem. Istnieje wiele odmian, które cechują się łatwością w uprawie, gdy tylko poświęci im się odrobinę pracy, ogród zamieni się w piękne miejsce.

      • Sadzenie żurawiny
        Sadzenie żurawiny więcej

        Żurawina to roślina słynąca ze swoich leczniczych właściwości. W ogrodzie będzie stanowić ciekawą ozdobę, a jej owoce posłużą do wyrobów przetworów na zimę, czy do zrobienia sosów do mięs. Jest bogata w witaminy i sole mineralne.

        • Sadzenie irysów
          Sadzenie irysów więcej

          Irysy (inaczej nazwane kosaćcami) to kwiaty, które najczęściej rosną w stanie dzikim. W przyrodzie występuje ich ponad 200 gatunków. Do najpopularniejszych gatunków, które najczęściej można spotkać w ogrodach zalicza się irysy bródkowe.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
5,60 PLN/kg 0,00%
3,75 PLN/kg 0,00%
563,33 PLN/t 0,00%
780,00 PLN/t 0,00%
708,93 PLN/t 0,00%
Nazwa Cena Zmiana 1m
109,52 cent/funt 0,00%
245,68 cent/funt 0,00%
141,95 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 5,61
  • 5,82
  • 5,99
  • 2,81

Źródło: www.e-petrol.pl/ | Ostatnia aktualizacja: 2021-09-22