Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie
Money.plAgrobiznes

Ceny skupu tuczników i macior

Ceny skupu tuczników i macior



09.10.2017 Ceny skupu tuczników i macior: hiszpańska wieprzowina psuje rynek w Polsce

Hiszpania dawno wyprzedziła Niemcy (28,67 mln świń hiszpańskich do 27,1 mln w Niemczech) w wielkości produkcji trzody chlewnej. Sami Hiszpanie na swoim rynku zostawiają jednak tylko szynkę, pozostałe elementy nie cieszą się tak dużą popularnością i najczęściej są kierowane na eksport.

 

Karkówka, schab, łopatka z Półwyspu Iberyjskiego wjeżdża także do Polski i ma na tyle konkurencyjne ceny, żeby konkretnie mieszać w handlu mięsem wieprzowym, co wpływa bezpośrednio na zjazd stawek skupowych tucznika oferowanych hodowcom.

Oczywiście największy wpływ na nasz rodzimy rynek produkcji trzody chlewnej ma ciągle cena ogłaszana przez niemiecki VEZG, która w ostatnią środę kolejny raz została obniżona i wynosi już 1,50 EUR/kg (analitycy mówią, że za Odrą cena nie powinna spaść poniżej 1,45 EUR/kg).

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 09.10.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,40 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,60-6,50 zł/kg.

Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (02.10.2017 r.) została obniżona o - 0,10 zł/kg, minimalna nie zmieniła się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,62 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,72 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,20 zł/kg, maksymalna spadła o - 0,15 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,03 zł/kg wobec 6,21 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,50-4,00 zł/kg (średnia 3,36 zł/kg na podstawie informacji z 30 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,42 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 41. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,00 DKK/kg (5,79 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (04.10.2017 r.) cena tuczników została obniżona o - 0,03 EUR/kg i wynosi obecnie 1,50 EUR/kg (6,47 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o + 0,01 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,13 zł/kg.

1 EUR = 4,3121 zł;
1 DKK = 0,5794 zł;

wg NBP z dnia: 09.10.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(09.10.2017)

Poprzednie notowania
(02.10.2017)

Żywiec

4,00 - 5,40
(4,62)

4,00 - 5,50
(4,72)

Klasa E na wbc

5,60 - 6,50
(6,03)

5,80 - 6,65
(6,21)

Maciory

2,50 - 4,00
(3,36)

2,50 - 4,00
(3,42)

Dania 

10,00

10,00

Niemcy

1,50

1,53

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Opracowanie: redakcja CenyRolnicze.pl

02.10.2017 Ceny skupu tuczników i macior: Chiny wolą tańsze mięso z Ameryki "tuczone" mączką mięsno-kostną

Łączna suma ostatnich 3 obniżek w Niemczech to aż 17 eurocentów, co w przeliczeniu na złotówki daje bagatela 0,73 zł mniej za każdy kilogram wbc tucznika w E klasie.

Niestety europejska wieprzowina okazała się za droga w starciu z amerykańskim mięsem wieprzowym i jej eksport z UE do Chin znacznie zmalał, co dosłownie "zatkało" unijny rynek.

 

Może jest to odpowiedni moment powrotu do dyskusji o możliwości dopuszczenia do stosowania w tuczu świń mączek mięsno-kostnych, którymi przecież z powodzeniem karmią swoje zwierzęta Amerykanie? Przecież nie jest tajemnicą, że świnie na mączce mają dużo lepsze przyrosty niż  na białku roślinnym, a w dodatku jest ona dużo od niego tańsza. Przy takim stanie rzeczy już na samym starcie jesteśmy skazani na porażkę w tej nierównej walce, a trzeba pamiętać że bez rynków eksportowych krajów trzecich europejski sektor produkcji trzody chlewnej straci dech.

 

Polityka zabrała nam rynek rosyjski, nie pozwólmy żeby zabrała nam też rynek azjatycki, bo bez niego zginiemy. Nie jest tajemnicą, że zakaz stosowania mączek w UE ma niewiele wspólnego z obawami o szerzenie się chorób. Istnieje silne lobby koncernów na rzecz stosowania białka sojowego, które nie szczędzi środków na utrzymanie "odpowiedniego światopoglądu" w Brukseli. Śruta sojowa w Europie to miliardy dolarów zysku, dopóty, dopóki mączka może mieć zastosowanie w rolnictwie co najwyżej jako nawóz fosforowo-wapniowy.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 02.10.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,50 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,80-6,65 zł/kg.

Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (25.09.2017 r.) została obniżona o - 0,10 zł/kg, minimalna również o - 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,72 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,90 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,20 zł/kg, maksymalna spadła o - 0,55 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,21 zł/kg wobec 6,44 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,50-4,00 zł/kg (średnia 3,42 zł/kg na podstawie informacji z 30 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,53 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 40. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,30 DKK/kg do poziomu 10,00 DKK/kg (5,78 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (27.09.2017 r.) cena tuczników została obniżona o - 0,05 EUR/kg i wynosi obecnie 1,53 EUR/kg (6,60 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,13 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,15 zł/kg.

1 EUR = 4,3137 zł;
1 DKK = 0,5797 zł;

wg NBP z dnia: 02.10.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(02.10.2017)

Poprzednie notowania
(25.09.2017)

Żywiec

4,00 - 5,50
(4,72)

4,10 - 5,60
(4,90)

Klasa E na wbc

5,80 - 6,65
(6,21)

6,00 - 7,20
(6,44)

Maciory

2,50 - 4,00
(3,42)

2,70 - 4,00
(3,53)

Dania 

10,00

10,30

Niemcy

1,53

1,58

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

 

Opracowanie: redakcja CenyRolnicze.pl

25.09.2017 Ceny skupu tuczników i macior: gdyby nie Niemcy, takich obniżek by nie było

Polskie ubojnie cięły dziś stawki po całości, wykorzystując sytuację w Niemczech, od których nasz rynek jest uzależniony. Jak mówi jeden z przedstawicieli firm skupujących, świń na Zachodzie nie przybyło, zmniejszył się jedynie popyt.

 

Uboje w kraju są ograniczane. Z jednej strony handel psują hiszpańskie elementy wieprzowe, które trafiły do Polski, z drugiej jednak napływają do nas informacje, że niemieckie zakłady mają problem z pozyskaniem tucznika do uboju, ponieważ zwierzęta, które planowo powinny być odstawiane właśnie teraz, trafiły do rzeźni wcześniej w wyniku paniki na rynku, jaka powstała po pierwszych wrześniowych obniżkach.

 

Jeszcze w piątek na małej giełdzie cena została utrzymana na poziomie z wtorku. W środę można się spodziewać stabilizacji na niemieckim rynku. Gdyby tuczników zabrakło, można spodziewać się delikatnego wzrostu, ale należy do tego podchodzić z naprawdę dużą rezerwą.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 25.09.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,10 do maksymalnie 5,60 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,00-7,20 zł/kg.

 

Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (18.09.2017 r.) została obniżona o - 0,20 zł/kg, minimalna o - 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,90 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,04 zł/kg.

 

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna jest utrzymywana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,44 zł/kg wobec 6,59 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,00 zł/kg (średnia 3,53 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,57 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 39. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,20 DKK/kg do poziomu 10,30 DKK/kg (5,91 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (20.09.2017 r.) cena tuczników została obniżona o - 0,04 EUR/kg i wynosi obecnie 1,58 EUR/kg (6,75 zł/kg).

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,13 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,19 zł/kg.

 

1 EUR = 4,2698 zł;
1 DKK = 0,5739 zł;

wg NBP z dnia: 25.09.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(25.09.2017)

Poprzednie notowania
(18.09.2017)

Żywiec

4,10 - 5,60
(4,90)

4,30 - 5,80
(5,04)

Klasa E na wbc

6,00 - 7,20
(6,44)

6,10 - 7,20
(6,59)

Maciory

2,70 - 4,00
(3,53)

2,70 - 4,00
(3,57)

Dania 

10,30

10,50

Niemcy

1,58

1,62

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

 

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

 

 

Opracowanie: Ewa Mielnik

18.09.2017 Ceny skupu tuczników i macior: początek załamania na rynku żywca wieprzowego?

Polskie ubojnie niemal jednym głosem obniżają ceny świń. Pierwsze spadki miały miejsce jeszcze w czwartek, czyli dzień po ogłoszeniu ceny przez niemieckie VEZG.

Dramatyczny spadek ceny w Niemczech jest prawdopodobnie wynikiem niższego importu unijnej wieprzowiny przez Chiny (spadek o 273 tys. ton w I połowie 2017r.). Wzrost eksportu na inne rynki w tym samym okresie o 62 tys. ton m. in. do Korei Południowej, Japonii, Filipin i USA nie rekompensuje niekorzystnej sytuacji na rynku chińskim.

Nastroje nie są dobre. Zza zachodniej granicy docierają sygnały o nadpodaży mięsa wieprzowego, którego żadne rynki nie są w tym momencie zdolne wchłonąć. Tuczników na polskim rynku brakuje, więc paniki w skupach nie widać, ale jakby nieco na zapas (przed kolejnym środowym cięciem ceny przez VEZG?) firmy znad Wisły tną swoje ceny. Niektóre zakłady obniżały dziś wartość skupowanych świń nawet o - 0,50 zł/kg, co ciężko nawet skomentować.

 

ISW

Na małej giełdzie w piątek ceny były bardzo niskie, a sprzedaż mimo tego dramatycznie słaba. Z oferowanych 2850 sprzedało się zaledwie 270 świń (9%). Może to być zapowiedź kolejnej obniżki w nadchodzącą środę.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 18.09.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,10-7,20 zł/kg.

 

Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (11.09.2017 r.) nie została zmieniona, minimalna wzrosła o + 0,05 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,04 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,23 zł/kg.

 

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,05 zł/kg, minimalna o - 0,25 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,59 zł/kg wobec 6,86 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,00 zł/kg (średnia 3,57 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,77 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 38. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,30 DKK/kg do poziomu 10,50 DKK/kg (6,04 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (13.09.2017 r.) cena tuczników została obniżona o - 0,08 EUR/kg i wynosi obecnie 1,62 EUR/kg (6,94 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,12 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,27 zł/kg.

 

1 EUR = 4,2835 zł;
1 DKK = 0,5756 zł;

wg NBP z dnia: 18.09.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(18.09.2017)

Poprzednie notowania
(11.09.2017)

Żywiec

4,30 - 5,80
(5,04)

4,25 - 5,80
(5,23)

Klasa E na wbc

6,10 - 7,20
(6,59)

6,35 - 7,30
(6,86)

Maciory

2,70 - 4,00
(3,57)

2,70 - 4,50
(3,77)

Dania 

10,50

10,80

Niemcy

1,62

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

 

 

Opracowanie: Ewa Mielnik

11.09.2017 Ceny skupu tuczników i macior: zakłady ograniczają uboje

Ubojnia z centralnej Polski ograniczyła uboje do 10 tysięcy świń dziennie (moce przerobowe wynoszą 16 tys. sztuk). Handel wieprzowiną jest słaby, ale wydaje się mało prawdopodobne, aby tak duży zakład miał problem ze sprzedażą wieprzowiny. Podaż żywca jest nadal słaba i to może być głównym powodem zmniejszonych ubojów.

 

Ceny są stabilne, złotówka się umacnia, dlatego pojedyncze firmy wprowadziły delikatne korekty w dół. 

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 11.09.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,25 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,35-7,30 zł/kg.

 

Cena minimalna i maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (04.09.2017 r.) nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,23 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła również 5,23 zł/kg.

 

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,10 zł/kg, minimalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,86 zł/kg wobec 6,87 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,50 zł/kg (średnia 3,77 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła także 3,77 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

 

W Danii w 37. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,80 DKK/kg (6,16 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (06.09.2017 r.) cena tuczników nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,21 zł/kg).

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,02 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,03 zł/kg.

1 EUR = 4,2426 zł;
1 DKK = 0,5702 zł;

wg NBP z dnia: 11.09.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(11.09.2017)

Poprzednie notowania
(04.09.2017)

Żywiec

4,25 - 5,80
(5,23)

4,25 - 5,80
(5,23)

Klasa E na wbc

6,35 - 7,30
(6,86)

6,35 - 7,20
(6,87)

Maciory

2,70 - 4,50
(3,77)

2,70 - 4,50
(3,77)

Dania 

10,80

10,80

Niemcy

1,70

1,70

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

 

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

 

 

Opracowanie: Ewa Mielnik

04.09.2017 Ceny skupu tuczników i macior: świń w skupach coraz mniej i coraz mniejsze, popyt na wieprzowinę niestety też spada

Jeden z pośredników ze wschodniej Polski poinformował pod koniec ubiegłego tygodnia redakcję portalu CenyRolnicze.pl, że na rynku oferowane są obecnie do sprzedaży tuczniki o średniej wadze 115 kg, a wcześniej normą były 122 kg, a nawet więcej. Ponadto świń obecnie jest wyjątkowo mało, nie tylko w Polsce, ale też na zachodzie Europy. Niestety nie pozwala to na podnoszenie cen, ponieważ popyt na wieprzowinę jest obecnie bardzo słaby.

 

Wszyscy mieli nadzieję, że koniunkturę poprawi rozpoczęcie roku szkolnego i wznowienie prac stołówek. Warto jednak podkreślić, że od dziś w polskim szkolnictwie obowiązują wprowadzone w tym roku zmiany. Wygaszane są gimnazja, podstawówki będą 8-klasowe. Ani rodzice, ani uczniowie, ani dyrekcje szkół nie wiedzą na ile sprawnie przebiegnie organizacja pracy.

 

Trzeba więc poczekać na zebranie deklaracji w stołówkach, określenie osób uprawnionych do dofinansowania do wyżywienie. Wszystkie formalności zabierają trochę czasu, więc stołówki nawet jeśli w najbliższych dniach ruszą, ich praca nie będzie od początku wyglądała tak jak za miesiąc czy nawet dwa, kiedy wszystko się unormuje.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 04.09.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,25 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,35-7,20 zł/kg.

Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (28.08.2017 r.) nie została zmieniona, minimalna została obniżona o - 0,05 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,23 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,22 zł/kg.

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,10 zł/kg, minimalna o - 0,05 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,87 zł/kg wobec 6,88 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,50 zł/kg (średnia 3,77 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,76 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 36. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,80 DKK/kg (6,18 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (30.08.2017 r.) cena tuczników nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,24 zł/kg).

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,01 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,01 zł/kg.

 

1 EUR = 4,2570 zł;
1 DKK = 0,5724 zł;

wg NBP z dnia: 04.09.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(04.09.2017)

Poprzednie notowania
(28.08.2017)

Żywiec

4,25 - 5,80
(5,23)

4,30 - 5,80
(5,22)

Klasa E na wbc

6,35 - 7,20
(6,87)

6,40 - 7,30
(6,88)

Maciory

2,70 - 4,50
(3,77)

2,70 - 4,40
(3,76)

Dania 

10,80

10,80

Niemcy

1,70

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

 

 

Opracowanie: Ewa Mielnik

28.08.2017 Ceny skupu tuczników i macior: prognozowane są podwyżki w najbliższym czasie

Choć polskie ubojnie prognozują na środę podwyżkę ceny ustalanej przez niemieckie VEZG, należy ostrożnie wydawać opinie co do kształtowania się wartości skupowanych świń. Wprawdzie firmy narzekają na niewystarczającą ilość żywca, a mała giełda ISW zakończyła się w piątek 3-centowym wzrostem, jednak analitycy wciąż przypominają, że unijna wieprzowina przestała być konkurencyjna na rynkach eksportowych z powodu wysokich cen, więc w magazynach jest jej sporo.

 

Warto jednak zauważyć, że dane historyczne z Niemiec pokazują dość jasno, iż początek września to czas kiedy po wakacyjnej stagnacji przychodzą kilkucentowe podwyżki. Jeśli trend sezonowy utrzyma się także w tym roku, od następnej środy świnie powinny drożeć.

 

Dziś na polskim rynku bardzo spokojnie. Stawki z ubiegłego poniedziałku zostały utrzymane w większości firm, które publikują swoje cenniki w portalu CenyRolnicze.pl.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 28.08.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,40-7,30 zł/kg.

 

Cena minimalna i maksymalna  żywca od ubiegłego poniedziałku (21.08.2017 r.) nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,22 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,22 zł/kg.

 

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,10 zł/kg, minimalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,88 zł/kg wobec 6,86 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,40 zł/kg (średnia 3,76 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,73 zł/kg.

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 35. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,80 DKK/kg (6,19 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (23.08.2017 r.) cena tuczników nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,25 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,02 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,02 zł/kg.

1 EUR = 4,2640 zł;
1 DKK = 0,5732 zł;

wg NBP z dnia: 28.08.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(28.08.2017)

Poprzednie notowania
(21.08.2017)

Żywiec

4,30 - 5,80
(5,22)

4,30 - 5,80
(5,22)

Klasa E na wbc

6,40 - 7,30
(6,88)

6,40 - 7,20
(6,86)

Maciory

2,70 - 4,40
(3,76)

2,70 - 4,50
(3,73)

Dania 

10,80

10,80

Niemcy

1,70

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

 

Opracowanie: Ewa Mielnik

21.08.2017 Ceny skupu tuczników i macior: delikatna tendencja wzrostowa w polskich ubojniach mimo stagnacji w Niemczech

Na rynku trzody chlewnej jest stabilnie. Wprawdzie podaż tuczników wciąż jest niewystarczająca i skupy delikatnie podnoszą stawki, mimo utrzymania cen w Niemczech w ostatnią środę, jednak popyt na wieprzowinę nie jest na tyle duży, żeby mówić o zdecydowanych i skokowych podwyżkach.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 21.08.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,40-7,20 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna  żywca od ubiegłego poniedziałku (14.08.2017 r.) nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,22 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,19 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,30 zł/kg, maksymalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,86 zł/kg wobec 6,83 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,50 zł/kg (średnia 3,73 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,62 zł/kg.

 

W Danii w 34. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,20 DKK/kg do poziomu 10,80 DKK/kg (6,21 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (16.08.2017 r.) cena tuczników nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,27 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,12 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,01 zł/kg.

 

1 EUR = 4,2747 zł;
1 DKK = 0,5748 zł;

wg NBP z dnia: 21.08.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(21.08.2017)

Poprzednie notowania
(14.08.2017)

Żywiec

4,30 - 5,80
(5,22)

4,30 - 5,80
(5,19)

Klasa E na wbc

6,40 - 7,20
(6,86)

6,10 - 7,20
(6,83)

Maciory

2,70 - 4,50
(3,73)

2,70 - 4,20
(3,62)

Dania 

10,80

11,00

Niemcy

1,70

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl

 

 

14.08.2017 Ceny skupu tuczników i macior: nie widać tego jeszcze po średniej, ale tuczniki drożeją

U coraz większej liczby przedsiębiorstw w oficjalnym cenniku wbc ze E klasę pojawia się siódemka z przodu. Na żywcu fermowym 5,50 zł za kilogram też powoli staje się standardem, a wiadomo, że ceny transakcyjne mogą dochodzić i do 5,80 zł/kg. 

 

Niektóre firmy podniosły dzisiaj swoje cenniki o + 0,10 zł/kg. Były też takie, które chciały wystawić cenę o + 0,20 zł/kg wyższą, ale w ostatniej chwili się wycofały i pozostały przy umiarkowanym + 0,10 zł/kg.

Według relacji przedstawicieli ubojni, pod koniec ubiegłego tygodnia pojawił się problem z pozyskaniem tucznika z rynku i stąd niemrawy jeszcze wzrost cenników.

Druga sprawa to silnie osłabiająca się złotówka, która solidnie podraża zakupy wieprzowe polskich firm za niemiecką granicą. 

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 14.08.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,10-7,20 zł/kg.

Cena minimalna żywca od ubiegłego poniedziałku (07.08.2017 r.) została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,19 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła również 5,19 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,30 zł/kg, maksymalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,83 zł/kg wobec 6,83 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,20 zł/kg (średnia 3,62 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,60 zł/kg.

W Danii w 33. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 11,00 DKK/kg (6,33 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (09.08.2017 r.) cena tuczników także nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,28 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o + 0,05 zł/kg oraz w Niemczech o + 0,06 zł/kg.

1 EUR = 4,2823 zł;
1 DKK = 0,5759 zł;

wg NBP z dnia: 14.08.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(14.08.2017)

Poprzednie notowania
(07.08.2017)

Żywiec

4,30 - 5,80
(5,19)

4,40 - 5,80
(5,19)

Klasa E na wbc

6,10 - 7,20
(6,83)

6,40 - 7,20
(6,83)

Maciory

2,70 - 4,20
(3,62)

2,70 - 4,20
(3,60)

Dania 

11,00

11,00

Niemcy

1,70

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.


W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl

 

 

07.08.2017 Ceny skupu tuczników i macior: mniejsza podaż świń wymusiła podwyżki u niektórych skupujących

Sezon żniwny sprawił, że rolnicy nie mają czasu na odstawę zwierząt do skupu i dlatego na rynku jest mniej żywca. Ponadto ostatnie upały nie sprzyjały przyrostom, a więc waga sprzedawanych świń jest mniejsza. Dziś część firm podniosło swoje cenniki o + 0,10 zł/kg.

 

Niestety niezadowalający popyt na mięso nie pozwala na duże podwyżki. Wszyscy mają nadzieję, że koniunkturę poprawią stołówki szkolne w pierwszej połowie września, ale nie zawsze powrót dzieci do szkół był równoznaczny z wyższymi cenami świń, dlatego skupujący nie gwarantują, że przełom sierpnia i września przyniesie podwyżki, chyba że zaskoczą nas Niemcy.

 

Licytacja żywca wieprzowego na ISW

Ostatnia piątkowa mała giełda odnotowała + 0,02 eurocenty wzrostu, co może (ale nie musi) sugerować możliwe umocnienie cen za Odrą w najbliższą środę.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 07.08.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,40 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,40-7,20 zł/kg.

Cena minimalna żywca od ubiegłego poniedziałku (31.07.2017 r.) została podniesiona o + 0,10 zł/kg, maksymalna nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,19 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,17 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,30 zł/kg, maksymalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,83 zł/kg wobec 6,77 zł/kg tydzień wcześniej.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,20 zł/kg (średnia 3,60 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,56 zł/kg.

 

W Danii w 32. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 11,00 DKK/kg (6,28 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (02.08.2017 r.) cena tuczników także nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,22 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,01 zł/kg oraz w Niemczech także o - 0,01 zł/kg.

 

1 EUR = 4,2469 zł;
1 DKK = 0,5709 zł;

wg NBP z dnia: 07.08.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(07.08.2017)

Poprzednie notowania
(31.07.2017)

Żywiec

4,40 - 5,80
(5,19)

4,30 - 5,80
(5,17)

Klasa E na wbc

6,40 - 7,20
(6,83)

6,10 - 7,20
(6,77)

Maciory

2,70 - 4,20
(3,60)

2,90 - 4,10
(3,56)

Dania 

11,00

11,00

Niemcy

1,70

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.


W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl

 

 

Zobacz także w Agrobiznes.Money.pl
  • Sadzenie chmielu
    Sadzenie chmielu więcej

    Chmiel należy do roślin z gatunku pnących. Występuje ok. 5 różnych odmian, które rosną w klimacie umiarkowanym. Chmiel jest bardzo popularny przez wzgląd na wykorzystanie jego szyszek do produkcji piwa.

    • Sadzenie czarnej porzeczki
      Sadzenie czarnej porzeczki więcej

      Porzeczka czarna to gatunek należący do rośliny agrestowatych. Jest to krzew, który zazwyczaj osiąga ok. 2m wysokości. Owoce czarnej porzeczki nadają się zarówno do spożycia od razu, jak i w formie przetworzonej. Ma duże właściwości lecznicze i jest bogata w witaminę C i PP.

      • Sadzenie tytoniu
        Sadzenie tytoniu więcej

        Tytoń to rodzaj zielnej rośliny, która pochodzi z rodziny psiankowatych. Tytoń uprawiany jest głównie do produkcji produktów tytoniowych, takich jak papierosy, można go również uprawiać, jako roślinę ozdobną.

        • Sadzenie wrzosu
          Sadzenie wrzosu więcej

          Wrzosy to rośliny, które najlepiej rosną w grupach. Najładniej wyglądać będą w ogrodzie na usypanym specjalnie dla nich wzniesieniu. Wrzosy należą do roślin miododajnych, z całą pewnością przyciągną owady, dlatego warto nie sadzić ich blisko posesji.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
6,54 PLN/kg 0,00%
3,50 PLN/kg 0,00%
512,81 PLN/t 0,00%
617,60 PLN/t 0,00%
550,71 PLN/t 0,00%
Nazwa Cena Zmiana 1m
82,05 cent/funt 0,00%
206,16 cent/funt 0,00%
148,38 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 4,50
  • 4,63
  • 3,89
  • 1,99

Źródło: stacjebenzynowe.pl | Ostatnia aktualizacja: 2017-12-13