Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie
Money.plAgrobiznes

Ceny skupu tuczników i macior

Ceny skupu tuczników i macior



11.06.2018 Ceny skupu tuczników i macior: możliwe obniżki w cennikach skupu żywca wieprzowego?

Mimo że ceny świń rzeźnych wzrosły za Odrą w ostatnią środę o + 0,03 euro/kg (+ 0,13 zł), to średnie stawki na naszym krajowym podwórku umocniły się ledwo o połowę tej wartości (żywiec + 0,07 zł/kg, wbc + 0,07 zł/kg). 

 

Szukając wyjaśnienia zaistniałej sytuacji, dotarliśmy do dwóch źródeł, podających niemal za pewną informację, że spodziewane są spadki na tuczniku w połowie tygodnia, stąd niektóre przedsiębiorstwa wstrzymały się dzisiaj z należnymi podwyżkami.

 

Mówi się o korekcie rzędu min. - 0,03 euro/kg wbc, a nawet gdyby Niemcy utrzymali cenę na niezmienionym poziomie, to i tak polskie zakłady planują od środy-czwartku 10-cio groszowe korekty w dół. 

 

Za przyczynę takiego stanu rzeczy podaje się znaczące pogorszenie zbytu na wieprzowinę oraz trochę większą podaż tucznika. Niektóre ubojnie  już teraz wstrzymują się z wtorkowymi i środowymi ubojami, raz żeby nie przepłacić, a dwa - mogą sobie na to pozwolić skoro spadła liczba zamówień na mięso.

 

Piątkowa ISW (08.06.br.) zdaje się potwierdzać nasze informacje (- 0,03 euro/kg wbc), ale póki piłka w grze, wszystko jest możliwe, o czym nasi zachodni sąsiedzi przekonali nas już nie raz.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 11.06.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,90 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,20 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (04.06.2018 r.) nie uległa zmianie, podobnie jak i cena maksymalna. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,44 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,37 zł/kg. 


Ceny minimalna za klasę E utrzymała się na poziomie z poprzedniego tygodnia, cena maksymalna wzrosła o + 0,22 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 5,84 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,77 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,70 zł/kg (średnia 2,49 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W ubiegłym tygodniu średnia cena była taka sama.

 

{loadmodule mod_custom,002-trzoda}



Rynki zagraniczne

W Danii w 24. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi nadal 8,90 DKK/kg (5,10 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (06.06.2018 r.) cena wzrosła i wynosi aktualnie 1,47 EUR/kg (6,28 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o + 0,10 zł/kg, a w Danii o - 0,03 zł/kg.

1 EUR = 4,2717 zł;
1 DKK = 0,5734 zł;
wg NBP z dnia: 11.06.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(11.06.2018)

Poprzednie notowania
(04.06.2018)

Żywiec

3,50 - 4,90

(4,44)

3,50 - 4,90

(4,37)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,25

(5,84)

5,25 - 6,03

(5,77)

Maciory

2,00 - 3,70

(2,49)

2,00 - 4,00

(2,49)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,47

1,44


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 


https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

04.06.2018 Ceny skupu tuczników i macior: mimo braku zmian w Niemczech, świnie w Polsce nieznacznie zdrożały

Tucznika na rynku brakuje. Lokalnie zakłady mięsne podkupują sobie surowiec, oferując dużym hodowcom nawet 6,20 zł na wbc za świnie o mięsności min. 57%.

Panujące upały bardzo skutecznie zmniejszyły pobieranie paszy przez zwierzęta, które automatycznie odnotowują mniejsze przyrosty. Partie, które w normalnych warunkach powinny być gotowe do odstawy na początku czerwca, trafią do ubojni z co najmniej tygodniowym opóźnieniem, co w skali całego kraju tworzy duży niedobór żywca wieprzowego.

Przekłada się to oczywiście na ceny, które w kraju wzrosły, mimo stabilizacji za Odrą w ostatnią środę. Stawki za wagę żywą wystawiane na portalu CenyRolnicze.pl wzrosły tydzień do tygodnia średnio o + 0,06 zł/kg, a na wbc o + 0,03 zł/kg. Ktoś powie, że to wynik tylko i wyłącznie jeszcze droższego euro (m. in. z tego powodu w Kutnie podniesiono stawki o + 0,03 zł/kg wbc), ale firm, które tak ściśle przestrzegają w swoich cennikach różnic kursowych jest na portalu niewiele i nie byłby one w stanie wpłynąć na taki wzrost.

Dwie ostatnie licytacje ISW (wtorkowa i piątkowa) zamknęły się na minimalnym plusie (za każdym razem + 0,01 euro/kg), co pozwala przypuszczać kolejny brak zmian cenowych na VEZG lub niewielkie wzrosty.

 
 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 04.06.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,90 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,03 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (28.05.2018 r.) nie uległa zmianie, cena maksymalna wzrosła o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,37 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,31 zł/kg . 


Ceny minimalna za klasę E utrzymała się na poziomie z poprzedniego tygodnia, cena maksymalna wzrosła o + 0,03 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,77 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,74 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-4,00 zł/kg (średnia 2,49 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,46 zł/kg.

 

{loadmodule mod_custom,002-trzoda}



Rynki zagraniczne

W Danii w 23. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi nadal 8,90 DKK/kg (5,13 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (30.05.2018 r.) cena również nie uległa zmianie i wynosi aktualnie 1,44 EUR/kg (6,18 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,02 zł/kg, a w Danii o - 0,01 zł/kg.

1 EUR = 4,2931 zł;
1 DKK = 0,5767 zł;
wg NBP z dnia: 04.06.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(04.06.2018)

Poprzednie notowania
(28.05.2018)

Żywiec

3,50 - 4,90
(4,37)

3,50 - 4,80
(4,31)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,03
(5,77)

5,25 - 6,00
(5,74)

Maciory

2,00 - 4,00
(2,49)

2,00 - 3,50
(2,46)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,44

1,44


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.


https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

28.05.2018 Ceny skupu tuczników i macior: świnia rzeźna nadal intensywnie poszukiwana

Bardzo trafnie sytuację na rynku zilustrował nam dzisiaj przedstawiciel dużej firmy pośredniczącej w obrocie żywca wieprzowego z województwa wielkopolskiego. Zapytany, jakie są w firmie przewidywania cenowe na najbliższą środę w Niemczech (VEZG), odpowiedział, że" Gdyby to była polska giełda, obstawiłbym pewny wzrost. Nie wiem jednak jak wygląda aktualnie sytuacja za Odrą, ale piątkowa ISW na niezmienionym poziomie sugeruje raczej stabilizację w cennikach".

 

Podobnie sytuację oceniają też sami hodowcy, ponieważ zjawisko wstrzymywania się z odstawą żywca wieprzowego na początku tego tygodnia nie jest już tak powszechne jak przed siedmioma dniami.

 
 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 28.05.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,00 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (21.05.2018 r.) nie uległa zmianie, cena maksymalna wzrosła o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,31 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,17 zł/kg . 


Ceny minimalna za klasę E jest wyższa o + 0,10 zł/kg, cena maksymalna wzrosła także o + 0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,74 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,60 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,46 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,45 zł/kg.

 

{loadmodule mod_custom,002-trzoda}



Rynki zagraniczne

W Danii w 22. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi nadal 8,90 DKK/kg (5,14 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (23.05.2018 r.) cena wzrosła i wynosi aktualnie 1,44 EUR/kg (6,20 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o + 0,10 zł/kg, a w Danii cena nie zmieniła się.

1 EUR = 4,3031 zł;
1 DKK = 0,5777 zł;
wg NBP z dnia: 28.05.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(28.05.2018)

Poprzednie notowania
(21.05.2018)

Żywiec

3,50 - 4,80
(4,31)

3,50 - 4,70
(4,17)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,00
(5,74)

5,15 - 5,90
(5,60)

Maciory

2,00 - 3,50
(2,46)

2,00 - 3,50
(2,45)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,44

1,42


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.


https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

21.05.2018 Ceny skupu tuczników i macior: zgodnie z przewidywaniami świnie rzeźne ostro w górę, na rynku mocne ssanie

Pięć eurocentów podwyżki w ostatnią środę w Niemczech w połączeniu z bardzo drogim euro, które dobija do wartości 4,30 zł, dały wreszcie podstawy do solidnych wzrostów na naszym krajowym podwórku.

 

Tuczniki zdrożały średnio (tydzień do tygodnia) o + 0,12 zł/kg na wadze żywej i o + 0,20 zł/kg w rozliczeniu poubojowym.

Jeśli jednak przeanalizujemy cenniki firmowe bardziej indywidualnie, to w przypadku niektórych ubojni, oficjalne stawki skoczyły dziś nawet o + 0,40 zł za kilogram żywca.

Za największe partie najlepszych świń hodowcy mogą oficjalnie otrzymać stawkę 4,70 zł/kg. Należy jednak przyjąć, że ceny transakcyjne przy całych autach są o około + 0,10 zł wyższe. Z pewnego źródła mamy też informacje, że są zakłady, które zgłaszają zapotrzebowanie na partie 500 sztuk w wadze do 130 kg i oferują największym hodowcom z Piotrkowa, czy Żuromina nawet 4,90 (5,00) zł za kilogram żywca, czy 5,95-6,10 za kg E klasy na wbc.

Piątkowa (18.05) licytacja ISW zakończyła sesje na plus 4 eurocenty, co daje nadzieje na kolejne podwyżki i jednocześnie przyczynia się do chwilowo mniejszej podaży świń, bowiem hodowcy przeciągają terminy odstawy na drugą część tygodnia. Ubojnie też chyba wiedzą, że coś jest na rzeczy ponieważ starają się skupić jak najwięcej tucznika najlepiej do wtorku.

Wygląda na to, że sezon grillowy oraz komunie wpłynęły w końcu pozytywnie na wzrost popytu na mięso. Przy okazji, drogie euro zniechęca importerów, dzięki czemu mniej zagranicznych elementów wieprzowych trafia na polski rynek.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 21.05.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,70 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,15-5,90 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (14.05.2018 r.) wzrosła o + 0,10 zł/kg, cena maksymalna pozostała na poziomie sprzed tygodnia. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,17 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,05 zł/kg . 


Ceny minimalna za klasę E jest wyższa o + 0,05 zł/kg, cena maksymalna wzrosła z kolei o + 0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,60 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,40 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,45 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,43 zł/kg.

 

{loadmodule mod_custom,002-trzoda}



Rynki zagraniczne

W Danii w 21. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi nadal 8,90 DKK/kg (5,14 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (16.05.2018 r.) cena wzrosła i wynosi aktualnie 1,42 EUR/kg (6,10 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o + 0,26 zł/kg, a w Danii o + 0,05 zł/kg.

1 EUR = 4,2991 zł;
1 DKK = 0,5773 zł;
wg NBP z dnia: 21.05.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(21.05.2018)

Poprzednie notowania
(14.05.2018)

Żywiec

3,50 - 4,70
(4,17)

3,40 - 4,70
(4,05)

Klasa E na wbc

5,15 - 5,90
(5,60)

5,10 - 5,80
(5,40)

Maciory

2,00 - 3,50
(2,45)

2,00 - 3,50
(2,43)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,42

1,37


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.


https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

14.05.2018 Ceny skupu tuczników i macior: spodziewany powrót do cen tucznika sprzed ostatniej obniżki

Branża (albo przynajmniej jej część) prognozuje podwyżkę cen tucznika nawet o + 0,05 euro/kg wbc w najbliższą środę. Z nieoficjalnych źródeł napływają do nas informacje, że niektóre ubojnie i zakłady płacą już dziś o + 0,10 zł/kg więcej niż w ostatni poniedziałek.

 

Dobrze poinformowani uczestnicy rynku już tydzień temu wiedzieli, że świnie rzeźne przestaną tanieć.

Jeśli przyjrzymy się notowaniom niemieckiego VEZG na przestrzeni ostatnich lat, to zobaczymy, że między 20-stym a 25-tym tygodniem roku, ceny żywca wieprzowego szły w tym czasie regularnie w górę (poza rekordowym 2017, kiedy bardzo wysoka stawka utrzymywała się na niezmienionym poziomie i sezonem 2015, kiedy spadki przyszły szybciej, bo już w 24 tygodniu).

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 14.05.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,70 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,10-5,80 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (07.05.2018 r.) nie zmieniła się, cena maksymalna również pozostała na poziomie sprzed tygodnia. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,05 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,08 zł/kg . 


Ceny minimalna i maksymalna za klasę E nie uległy zmianie. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,40 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,41 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,43 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,51 zł/kg.

 

{loadmodule mod_custom,002-trzoda}



Rynki zagraniczne

W Danii w 20. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,09 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (09.05.2018 r.) cena pozostała także na niezmienionym poziomie i wynosi aktualnie 1,37 EUR/kg (5,84 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o + 0,02 zł/kg, a w Danii o + 0,01 zł/kg.

1 EUR = 4,2615 zł;
1 DKK = 0,5721 zł;
wg NBP z dnia: 14.05.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(14.05.2018)

Poprzednie notowania
(07.05.2018)

Żywiec

3,40 - 4,70
(4,05)

3,40 - 4,70
(4,08)

Klasa E na wbc

5,10 - 5,80
(5,40)

5,10 - 5,80
(5,41)

Maciory

2,00 - 3,50
(2,43)

2,00 - 3,50
(2,51)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,37

1,37


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.


https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

07.05.2018 Ceny skupu tuczników i macior: hodowcy są zdruzgotani, a perspektywy nie najlepsze

Minus 5 euro centów na niemieckim VEZG w ostatnią środę (02.05), do tego na dokładkę minus 6 w piątek (04.05.) na ISW - spędzają sen z powiek polskim producentom żywca wieprzowego.


Poniedziałkowe cenniki firm skupujących przywitały rolników spadkami, średnio - 0,12 zł na żywcu i - 0,17 zł na wbc (E klasa). Ubojnia z centralnej Polski obniżyła oferowane stawki w rozliczeniu poubojowym tydzień do tygodnia o - 0,14 zł/kg.

Tucznika w ocenie uczestników rynku jest chwilowo sporo, ale za powód podaje się praktycznie martwy okres handlowy w ubiegłym tygodniu, przez który świnie dopiero teraz trafiają do uboju. Po zejściu nadwyżki, jego podaż może być ograniczona, co jednak nie martwi skupujących, bo chłodnie (również składowe) są dosłownie zapchane mięsem po majowym długim weekendzie. Jedyne co ma dzisiaj zejście wg naszego dobrze zorientowanego rozmówcy, to karczek, reszta elementów stoi (kiepską sytuację w handlu ilustrują najlepiej spoty reklamowe dot. mięsa wieprzowego w marketach oferowanego po śmiesznie wręcz niskich cenach).

Spore nadzieje na wzrost cen tucznika na rynku UE wiązano z nałożeniem 25% embarga na amerykańską wieprzowinę przez Chiny. Jednak ceny w Państwie Środka, najniższe od 10-ciu lat, sprawiły spadek zainteresowania eksporterów tamtejszym rynkiem, przez co w pierwszym półroczu 2018 roku prognozowany jest aż 20-sto procentowy spadek eksportu do tego kraju. Wygląda więc na to, że kraje Unii nie skorzystają niestety na amerykańsko-chińskiej wojnie handlowej.

Wracając do naszego, lokalnego podwórka, 6 eurocentów przeceny na ostatniej ISW, w ocenie niektórych przedstawicieli branży mięsnej (co zaskakujące!), wcale nie musi oznaczać spadków w środę na VEZG. Przewidują oni raczej stabilizację lub nieznaczną korektę w dół rzędu - 0,03 euro, ale nie niżej....

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 07.05.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,70 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,10-5,80 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (30.04.2018 r.) spadła o - 0,20 zł/kg, cena maksymalna jest niższa o - 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,08 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,20 zł/kg . 


Cena minimalna za klasę E spadła o - 0,05 zł/kg, cena maksymalna została obniżona o - 0,20 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,41 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,58 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,51 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,72 zł/kg.

 

{loadmodule mod_custom,001-dziennikarz}



Rynki zagraniczne

W Danii w 19. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,08 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (02.05.2018 r.) cena spadła o - 0,05 EUR/kg i wynosi aktualnie 1,37 EUR/kg (5,82 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,17 zł/kg, a w Danii o + 0,04 zł/kg.

1 EUR = 4,2513 zł;
1 DKK = 0,5707 zł;
wg NBP z dnia: 07.05.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(07.05.2018)

Poprzednie notowania
(30.04.2018)

Żywiec

3,40 - 4,70
(4,08)

3,60 - 4,80
(4,20)

Klasa E na wbc

5,10 - 5,80
(5,41)

5,15 - 6,00
(5,58)

Maciory

2,00 - 3,50
(2,51)

2,30 - 4,00
(2,72)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,37

1,42


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.


https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

30.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: ubojnie i zakłady mięsne zapchane tucznikiem

W przeddzień długiego majowego weekendu zrobił się problem ze sprzedażą tucznika. Zarówno małe, lokalne zakłady, jak i ubojnie wielkich koncernów mięsnych nie chcą już przyjmować świń, a jeśli już dochodzi do transakcji, to po mocno obniżonych cenach.

Winą takiego stanu rzeczy jest wyjątkowo mizerny handel, szczególnie że ciepła, słoneczna pogoda i długa majówka powinny sprzyjać wzmożonemu popytowi na wieprzowinę. Zainteresowanie konsumentów może i jest duże (w marketach przecież oblężenie), ale nie mają zejścia mięsa szlachetne (schab, polędwica), a tanie mięsa jak karkówka, czy kiełbasy z dyskusyjną zawartością mięsa. Druga rzecz, że sporo towaru na półki marketowe przysłał nam Zachód, co na pewno nie wpłynęło pozytywnie na obecną sytuację.

Dlatego też mimo braku zmian cenowych w Niemczech i dużego osłabienia złotego względem euro korzystnego dla wzrostów cen żywca w kraju (Kutno podniosło przecież oferowane oficjalnie stawki o + 0,06 zł/kg E klasy na wbc), wiele przedsiębiorstw zdecydowało się dziś na obniżki rzędu - 0,10 zł/kg, co jednak odbiło się tylko nieznacznymi korektami w cenach średnich dla żywca i wbc.

Najbliższa środa i werdykt VEZG to dzisiaj wielka niewiadoma, ale wydaje się, że w najlepszym wypadku dla hodowców cena powinna zostać utrzymana.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 30.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,60 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,15-6,00 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (23.04.2018 r.) spadła o - 0,10 zł/kg, cena maksymalna nie uległa zmianie. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,20 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,23 zł/kg . 


Cena minimalna za klasę E utrzymała się, cena maksymalna także nie uległa zmianie. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,58 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,59 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,30-4,00 zł/kg (średnia 2,72 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,78 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 18. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,04 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (25.04.2018 r.) cena także nie uległa zmianie i wynosi aktualnie 1,42 EUR/kg (5,99 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o + 0,05 zł/kg, a w Danii o + 0,04 zł/kg.

1 EUR = 4,2204 zł;
1 DKK = 0,5665 zł;
wg NBP z dnia: 30.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(30.04.2018)

Poprzednie notowania
(23.04.2018)

Żywiec

3,60 - 4,80
(4,20)

3,70 - 4,80
(4,23)

Klasa E na wbc

5,15 - 6,00
(5,58)

5,15 - 6,00
(5,59)

Maciory

2,30 - 4,00
(2,72)

2,30 - 4,00
(2,78)

Dania 

8,90

8,90

Niemcy

1,42  

1,42


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



23.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: "nawet zaraz po świętach handel mięsem szedł lepiej niż teraz"

Ubojnie i zakłady mięsne zgodnie twierdzą, że wieprzowina nie schodzi jak powinna. Ani rozpoczęcie sezonu grillowego, ani perspektywa majówki już za kilka dni, nie były w stanie ożywić handlu.

 

Właściciel jednej z ubojni z Wielkopolski stwierdził wręcz, że po Wielkanocy było większe zainteresowanie półtuszami niż teraz.

Poprawie sytuacji z pewnością nie sprzyja duży import mięsa z zachodu przez hipermarkety, które mają duży i coraz większy udział w polskim rynku w handlu detalicznym.

Mała giełda w ostatni piątek zakończyła sesję na lekkim minusie (- 0,01 euro/kg), co raczej nie wróży podwyżek cen tucznika w najbliższą środę, szczególnie, że na rynku jest go stosunkowo dużo. Świadczyć o tym mogą m. in. duże kolejki aut dostawczych pod ubojnią w Kutnie, gdzie kierowcy czekają po kilka godzin na rozładunek zwierząt.

Prawdą jest jednak, że gdyby nie ostatnia obniżka za Odrą o - 0,03 eurocenty, najprawdopodobniej nie słyszelibyśmy dzisiaj o żadnych spadkach, a o stabilizacji w cennikach. Ale taka jest cena spadku krajowej produkcji świń i utraty pozycji jednego z największych producentów żywca wieprzowego w Europie...

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 23.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,70 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,15-6,00 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (16.04.2018 r.) spadła o - 0,10 zł/kg, cena maksymalna nie uległa zmianie. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,23 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych). W ubiegłym tygodniu wynosiła ona 4,31 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E pozostały została obniżona o - 0,10 zł/kg, cena maksymalna jest niższa także o - 0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,59 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,69 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,30-4,00 zł/kg (średnia 2,78 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,85 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 17. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,00 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (18.04.2018 r.) cena spadła i wynosi aktualnie 1,42 EUR/kg (5,94 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,10 zł/kg, a w Danii o + 0,02 zł/kg.

1 EUR = 4,1802 zł;
1 DKK = 0,5613 zł;
wg NBP z dnia: 23.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(23.04.2018)

Poprzednie notowania
(16.04.2018)

Żywiec

3,70 - 4,80
(4,23)

3,80 - 4,80
(4,31)

Klasa E na wbc

5,15 - 6,00
(5,59)

5,25 - 6,10
(5,69)

Maciory

2,30 - 4,00
(2,78)

2,40 - 4,00
(2,85)

Dania 

 8,90

8,90

Niemcy

 1,42

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



16.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: na rynku stabilnie, ale przydałoby się ożywienie w handlu mięsem

Z kilku potwierdzonych źródeł wiemy, że zakłady mają dzisiaj mniejsze uboje z uwagi na słabe zapotrzebowanie na mięso. Masarnie, które ubijają zwyczajowo 1600-1700 szt. tucznika dziennie, robiły dzisiaj maksymalnie 1000-1200 sztuk. Natomiast dostępność tucznika poprawiła się, na co mogło mieć wpływ uporanie się przez rolników z największym nawałem prac polowych i ruszenie ze zwierzętami do punktów skupu.

 

Wydaje się, że popyt przed majówką powinien się ożywić, tym bardziej, że dni i wieczory są coraz cieplejsze, a synoptycy nie zapowiadają jakiegoś większego ochłodzenia, co powinno sprzyjać wzrostowi spożycia mięs przeznaczonych na grilla. Nie należy też zapominać o problemach amerykańskiej wieprzowiny na chińskim rynku i szansie dla unijnych producentów żywca.

Ostatnia piątkowa giełda ISW zakończyła sesję na lekkim minusie (- 0,02 euro/kg), mimo że sprzedano aż 91% licytowanych świń (druga najlepsza sprzedaż w ciągu ostatniego miesiąca).

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 16.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,10 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od poniedziałku (09.04.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,31 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych) i również nie uległa zmianie w porównaniu z ubiegłym tygodniem.


Cena minimalna i maksymalna za klasę E pozostały bez zmian. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg i także nie zmieniła się w porównianiu z tygodniem ubiegłym.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-4,00 zł/kg (średnia 2,85 zł/kg na podstawie informacji z 35 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,86 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 16. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (4,98 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (11.04.2018 r.) cena również się nie zmieniła się i wynosi nadal 1,45 EUR/kg (6,04 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,05 zł/kg, a w Danii o - 0,04 zł/kg.

1 EUR = 4,1628 zł;
1 DKK = 0,5590 zł;
wg NBP z dnia: 16.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(16.04.2018)

Poprzednie notowania
(09.04.2018)

Żywiec

3,80 - 4,80
(4,31)

3,80 - 4,80
(4,31)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,10
(5,69)

5,25 - 6,10
(5,69)

Maciory

2,40 - 4,00
(2,85)

2,40 - 3,50
(2,86)

Dania 

 8,90

8,90

Niemcy

 1,45

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



09.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: w oczekiwaniu na środowy ruch Niemców

Jeśli patrzeć wyłącznie na ceny średnie żywca i wbc tydzień do tygodnia, to stawki skupu świń rzeźnych praktycznie się nie zmieniły, poza symbolicznym wzrostem rzędu + 0,01 zł/kg w pierwszym przypadku. Niby nic, ale jednak sygnalizuje, że pojedyncze przedsiębiorstwa musiały zdecydować się na niewielkie podwyżki, mimo iż wg kursu złotówki, powinno być o 2 grosze taniej niż tydzień temu.

Zachowanie to daje sporo do myślenia i świadczy raczej o spodziewanych przez branżę niewielkich wzrostach w środę lub ewentualnie kontynuację stabilizacji cenowej.

Chociaż są też tacy, którzy wieszczą spadki w skupach w przyszłym tygodniu, tłumacząc, że jak tylko rolnicy uporają się ze spiętrzeniem prac polowych, ruszą masowo z ciężkimi świniami do sprzedaży.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 09.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,10 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od wtorku (03.04.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,31 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych) i wzrosła o + 0,01 zł/kg w porównaniu z ubiegłym tygodniem.


Cena minimalna i maksymalna za klasę E pozostały bez zmian. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg i również nie zmieniła się w porównianiu z tygodniem ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-3,50 zł/kg (średnia 2,86 zł/kg na podstawie informacji z 35 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła także 2,86 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 15. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,02 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (04.04.2018 r.) cena również się nie zmieniła się i wynosi nadal 1,45 EUR/kg (6,09 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,01 zł/kg. W Danii cena nie uległa zmianie.

1 EUR = 4,1984 zł;
1 DKK = 0,5637 zł;
wg NBP z dnia: 09.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(09.04.2018)

Poprzednie notowania
(03.04.2018)

Żywiec

3,80 - 4,80
(4,31)

3,80 - 4,80
(4,30)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,10
(5,69)

5,25 - 6,10
(5,69)

Maciory

2,40 - 3,50
(2,86)

2,40 - 3,70
(2,86)

Dania 

 8,90

8,90

Niemcy

 1,45

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



Zobacz także w Agrobiznes.Money.pl
  • Startowe nawożenie kukurydzy
    Startowe nawożenie kukurydzy więcej

    Uprawa kukurydzy staje się w naszym kraju coraz bardziej popularna. Ogólny areał jej uprawy w 2013 roku, drugi raz z rzędu przekroczył milion hektarów, z czego...

    • Sadzenie wikliny
      Sadzenie wikliny więcej

      Wiklina to wieloletnia roślina, która najczęściej uprawiana jest na specjalnie do tego celu przygotowanych plantacjach. Aby wiklina nadawała się do zbiorów należy zapewnić jej odpowiednie warunki do wzrostu i spełnić jej wymagania glebowe.

      • Sadzenie jagody kamczackiej
        Sadzenie jagody kamczackiej więcej

        Jagoda kamczacka to krzew należący do rodziny przewiertniowatych. Pochodzi z północno-wschodniej Azji i jej prawidłowa nazwa to wiciokrzew kamczacki.

        • Sadzenie dużego drzewa
          Sadzenie dużego drzewa więcej

          Sadzenie dużych drzew to nie łatwa sztuka. Należy mieć do tego profesjonalną wiedzę i odpowiednie umiejętności. A często również profesjonalne narzędzia. Duże drzewa mają już swoje wymagania i nie lubią przesadzania.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
5,95 PLN/kg -9,44%
3,69 PLN/kg +0,27%
478,50 PLN/t -6,86%
649,67 PLN/t -0,83%
543,25 PLN/t -1,35%
Nazwa Cena Zmiana 1m
82,05 cent/funt 0,00%
206,16 cent/funt 0,00%
148,38 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 3,70
  • 3,75
  • 2,29
  • 1,89

Źródło: stacjebenzynowe.pl | Ostatnia aktualizacja: 2018-04-04