Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie
Money.plAgrobiznes

Ceny skupu tuczników i macior

Ceny skupu tuczników i macior



16.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: na rynku stabilnie, ale przydałoby się ożywienie w handlu mięsem

Z kilku potwierdzonych źródeł wiemy, że zakłady mają dzisiaj mniejsze uboje z uwagi na słabe zapotrzebowanie na mięso. Masarnie, które ubijają zwyczajowo 1600-1700 szt. tucznika dziennie, robiły dzisiaj maksymalnie 1000-1200 sztuk. Natomiast dostępność tucznika poprawiła się, na co mogło mieć wpływ uporanie się przez rolników z największym nawałem prac polowych i ruszenie ze zwierzętami do punktów skupu.

 

Wydaje się, że popyt przed majówką powinien się ożywić, tym bardziej, że dni i wieczory są coraz cieplejsze, a synoptycy nie zapowiadają jakiegoś większego ochłodzenia, co powinno sprzyjać wzrostowi spożycia mięs przeznaczonych na grilla. Nie należy też zapominać o problemach amerykańskiej wieprzowiny na chińskim rynku i szansie dla unijnych producentów żywca.

Ostatnia piątkowa giełda ISW zakończyła sesję na lekkim minusie (- 0,02 euro/kg), mimo że sprzedano aż 91% licytowanych świń (druga najlepsza sprzedaż w ciągu ostatniego miesiąca).

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 16.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,10 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od poniedziałku (09.04.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,31 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych) i również nie uległa zmianie w porównaniu z ubiegłym tygodniem.


Cena minimalna i maksymalna za klasę E pozostały bez zmian. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg i także nie zmieniła się w porównianiu z tygodniem ubiegłym.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-4,00 zł/kg (średnia 2,85 zł/kg na podstawie informacji z 35 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,86 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 16. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (4,98 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (11.04.2018 r.) cena również się nie zmieniła się i wynosi nadal 1,45 EUR/kg (6,04 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,05 zł/kg, a w Danii o - 0,04 zł/kg.

1 EUR = 4,1628 zł;
1 DKK = 0,5590 zł;
wg NBP z dnia: 16.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(16.04.2018)

Poprzednie notowania
(09.04.2018)

Żywiec

3,80 - 4,80
(4,31)

3,80 - 4,80
(4,31)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,10
(5,69)

5,25 - 6,10
(5,69)

Maciory

2,40 - 4,00
(2,85)

2,40 - 3,50
(2,86)

Dania 

 8,90

8,90

Niemcy

 1,45

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



09.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: w oczekiwaniu na środowy ruch Niemców

Jeśli patrzeć wyłącznie na ceny średnie żywca i wbc tydzień do tygodnia, to stawki skupu świń rzeźnych praktycznie się nie zmieniły, poza symbolicznym wzrostem rzędu + 0,01 zł/kg w pierwszym przypadku. Niby nic, ale jednak sygnalizuje, że pojedyncze przedsiębiorstwa musiały zdecydować się na niewielkie podwyżki, mimo iż wg kursu złotówki, powinno być o 2 grosze taniej niż tydzień temu.

Zachowanie to daje sporo do myślenia i świadczy raczej o spodziewanych przez branżę niewielkich wzrostach w środę lub ewentualnie kontynuację stabilizacji cenowej.

Chociaż są też tacy, którzy wieszczą spadki w skupach w przyszłym tygodniu, tłumacząc, że jak tylko rolnicy uporają się ze spiętrzeniem prac polowych, ruszą masowo z ciężkimi świniami do sprzedaży.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 09.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,10 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od wtorku (03.04.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,31 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych) i wzrosła o + 0,01 zł/kg w porównaniu z ubiegłym tygodniem.


Cena minimalna i maksymalna za klasę E pozostały bez zmian. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg i również nie zmieniła się w porównianiu z tygodniem ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-3,50 zł/kg (średnia 2,86 zł/kg na podstawie informacji z 35 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła także 2,86 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 15. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,02 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (04.04.2018 r.) cena również się nie zmieniła się i wynosi nadal 1,45 EUR/kg (6,09 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,01 zł/kg. W Danii cena nie uległa zmianie.

1 EUR = 4,1984 zł;
1 DKK = 0,5637 zł;
wg NBP z dnia: 09.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(09.04.2018)

Poprzednie notowania
(03.04.2018)

Żywiec

3,80 - 4,80
(4,31)

3,80 - 4,80
(4,30)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,10
(5,69)

5,25 - 6,10
(5,69)

Maciory

2,40 - 3,50
(2,86)

2,40 - 3,70
(2,86)

Dania 

 8,90

8,90

Niemcy

 1,45

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



03.04.2018 Ceny skupu tuczników i macior: wszystko wskazuje na to, że będzie drożej!

Nie często zdarza się, by w dzień po świętach skupujący narzekali na brak tucznika. Jeden z naszych rozmówców (właściciel ubojni) powiedział wprost, że nie pamięta sytuacji, by zaraz po Wielkanocy był aż taki problem z zakupem świń rzeźnych.


Z kolei szef firmy pośredniczącej w obrocie żywca z Wielkopolski poszedł jeszcze dalej, mówiąc że nawet gdyby Niemcy w środę obniżyli cenę, to w Polsce i tak utrzyma się ona na niezmienionym poziomie, bo nie będzie skąd wziąć tucznika.

Bardzo pozytywne wieści zarówno dla krajowych jak unijnych hodowców i producentów żywca wieprzowego napływają z Chin, które wprowadziły od dzisiaj 25-cio procentowe cło na mrożoną wieprzowinę z USA. Jest to oczywiście odwet za wprowadzenie przez Donalda Trumpa ceł na stal z tego Państwa.

25% cła na amerykańską wieprzowinę, przy założeniu że nałożone sankcje potrwają dłużej, oznacza likwidację na rynku Państwa Środka największego wieprzowego konkurenta Unii Europejskiej, z którym w ostatnim czasie przegrywała cenowo i przez którego eksportowała mniej, co miało bezpośredni wpływ na spadek cen tucznika na jej rynku wewnątrzwspólnotowym.

Zaistniała sytuacja, całkowicie nie do przewidzenia jeszcze nawet parę tygodni temu, może spowodować wystrzelenie cen świń rzeźnych w górę, bo jak wiadomo Chiny to ogromny rynek, który wchłonie wszystkie nadwyżki z rynku europejskiego i będzie chciał więcej.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane we wtorek 03.04.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,10 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od poniedziałku (26.03.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,30 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych) i wzrosła o + 0,01 zł/kg w porównaniu z ubiegłym tygodniem.


Cena minimalna i maksymalna pozostały bez zmian. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg i również nie zmieniła się w porównianiu z tygodniem ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-3,70 zł/kg (średnia 2,86 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,89 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 14. tygodniu 2018 roku cena utrzymała się i wynosi 8,90 DKK/kg (5,02 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (28.03.2018 r.) cena również się nie zmieniła się i wynosi nadal 1,45 EUR/kg (6,10 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,02 zł/kg, w Danii spadła ona o - 0,04 zł/kg.

1 EUR = 4,2094 zł;
1 DKK = 0,5651 zł;
wg NBP z dnia: 03.04.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(03.04.2018)

Poprzednie notowania
(26.03.2018)

Żywiec

3,80 - 4,80
(4,30)

3,80 - 4,80
(4,29)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,10
(5,69)

5,25 - 6,10
(5,69)

Maciory

2,40 - 3,70
(2,86)

2,40 - 3,70
(2,86)

Dania 

 8,90

8,90

Niemcy

 1,45

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



26.03.2018 Ceny skupu tuczników i macior: na rynku stabilnie, szczególnie mniejsze zakłady planują ostatnie uboje na środę

W Wielkim Tygodniu, czyli na parę dni przed Świętami, największy popyt na świnie branża ma już za sobą.
 

Duże zamówienia są już zrealizowane, tuczniki zapisane i raczej ciężko jest sprzedać zwierzęta ot tak "z marszu", chyba że w mocno okrojonej cenie, to wtedy nabywca zawsze się znajdzie.

Chociaż zdarzają się też odwrotne przypadki, kiedy wpływa do ubojni nagle duże zamówienie na mięso i momentalnie tucznik staje się bardzo i pilnie potrzebny, wtedy to hodowca jest górą i może wynegocjować wyższą stawkę od tej rynkowej.

Mimo, że ceny w ostatnią środę w Niemczech się nie zmieniły, niektóre zakłady (na czele z Pini Polonia) podniosły oficjalnie oferowane stawki tydzień do tygodnia o + 0,05 zł/kg, ze względu na osłabienie złotówki względem euro. Tym samym we wspomnianym zakładzie ceny wzrosły z 5,86 i 5,91 zł/kg do 5,91 i 5,96 zł/kg za klasę E na wbc.

Mała giełda zamknęła sesję w ostatni piątek na + 2 eurocenty, ale raczej wątpliwe jest żeby tendencja ta miała kontynuację w najbliższą środę. Spodziewamy się raczej kolejnego tygodnia stabilizacji niż jakichkolwiek ruchów cenowych w górę.
 
 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 26.03.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,10 zł/kg.


Ceny minimalna żywca od poniedziałku (19.03.2018 r.)  wzrosła o + 0,30 zł/kg, a maksymalna spadła o - 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,29 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych) i nie zmieniła się w porównaniu z ubiegłym tygodniem.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień zwiększyła się o + 0,05 zł/kg, maksymalna jest niższa o - 0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg wobec 5,68 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-3,70 zł/kg (średnia 2,86 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W ubiegłym tygodniu średnia wynosiła 2,91 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 13. tygodniu 2018 roku cena spadła o - 0,30 DKK/kg i wynosi obecnie 8,90 DKK/kg (5,06 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (21.03.2018 r.) cena nie zmieniła się i wynosi nadal 1,45 EUR/kg (6,14 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o + 0,02 zł/kg, w Danii spadła ona o - 0,15 zł/kg.

1 EUR = 4,2316 zł;
1 DKK = 0,5681 zł;
wg NBP z dnia: 26.03.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(26.03.2018)

Poprzednie notowania
(19.03.2018)

Żywiec

3,80 - 4,80
(4,29)

3,50 - 5,00
(4,29)

Klasa E na wbc

5,25 - 6,10
(5,69)

5,20 - 6,20
(5,68)

Maciory

2,40 - 3,70
(2,86)

2,40 - 4,00
(2,91)

Dania 

 8,90

9,20

Niemcy

 1,45

1,45


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



19.03.2018 Ceny skupu tuczników i macior: w zależności od regionu świń jest albo bardzo dużo, albo "na styk"

Ostanie minus 4 eurocenty w środę za Odrą zaskoczyło nie jednego uczestnika rynku, chociaż uważni obserwatorzy niemieckich notowań (VEZG i ISW) spodziewali się takiego obrotu sprawy z uwagi na to, że stawki cenowe obu podmiotów ostatnio zrównały się, gdzie zawsze dzieliła ich kilku centowa różnica na korzyść ISW.


Kolejny raz okazuje się, że okres przedświąteczny wcale nie musi oznaczać fali wzrostów, a wręcz przeciwnie. W tym tygodniu nasi rozmówcy z branży ubojowej obstawiają albo brak zmian cenowych w środę albo korektę w dół na minus 2 eurocenty.

 
Informacje z kujawsko-pomorskiego, wielkopolskiego (z drobnymi wyjątkami) i województwa łódzkiego jakie do nas docierają mówią o dużej ilości tucznika na rynku. Niektórzy mówili nawet o pozapisywanych zwierzętach na tydzień do przodu i problemie z ich terminowym odbiorem, przez co średnia waga odstawianych świń jest wyższa niż zwykle.

 
Znowu w województwie mazowieckim, czy lokalnie w Wielkopolsce mówi się, że tucznika jest w sam raz i że generalnie jego podaż równoważy popyt.

 
 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 19.03.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 5,00 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,20-6,20 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od poniedziałku (12.03.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,29 zł/kg (na podstawie 47 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,40 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień spadła o - 0,20 zł/kg, maksymalna jest niższa o - 0,05 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,68 zł/kg wobec 5,84 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-4,00 zł/kg (średnia 2,91 zł/kg na podstawie informacji z 35 firm). W ubiegłym tygodniu średnia również wynosiła 3,08 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 12. tygodniu 2018 roku cena została utrzymana na poziomie 9,20 DKK/kg (5,21 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (14.03.2018 r.) cena spadła o (- 0,04 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,45 EUR/kg (6,12 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,11 zł/kg, w Danii wzrosła ona o + 0,03 zł/kg.

1 EUR = 4,2176 zł;
1 DKK = 0,5663 zł;
wg NBP z dnia: 19.03.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(19.03.2018)

Poprzednie notowania
(12.03.2018)

Żywiec

3,50 - 5,00
(4,29)

3,50 - 5,00
(4,40)

Klasa E na wbc

5,20 - 6,20
(5,68)

5,40 - 6,25
(5,84)

Maciory

2,40 - 4,00
(2,91)

2,50 - 4,00
(3,08)

Dania 

 9,20

9,20

Niemcy

 1,45

1,49


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



12.03.2018 Ceny skupu tuczników i macior: o jedną podwyżkę za daleko, Niemcy niepotrzebnie zamieszali na rynku

Wzrost VEZG rzędu aż 5-ciu eurocentów w ostatni dzień lutego br. zgodnie z przewidywaniami niektórych znawców branży okazał się mocno przeszacowany, bo już tydzień później musiano skorygować cenę o 6 eurocentów.


Na rynku zrobiło się nerwowo, jak mówią przedstawiciele zakładów mięsnych: "tuczniki nagle wyłoniły się z chlewni", bo hodowcy w obawie przed spadkami (które sugerowała już piątkowa ISW z 2 marca, by we wtorek 06.03.br. nie pozostawić już żadnych złudzeń) ruszyli masowo ze sprzedażą.

Gdyby pozostawiono cenę na poziomie 1,50 euro/kg, rynek ustabilizowałby się po dłuższym okresie wzrostów, podaż tucznika byłaby bardziej zrównoważona, a handel spokojniejszy.

Wyniki ostatniej sesji ISW sugerują brak zmian cenowych w najbliższą środę, ale jak będzie rzeczywiście- dowiemy się za 2 dni.

Tymczasem ceny tucznika na rynku krajowym osłabiły się średnio o - 0,10 zł/kg na żywcu i o - 0,17 zł/kg w E klasie w rozliczeniu poubojowym. Ubojnia z centrali, tydzień do tygodnia opuściła oficjalnie oferowane stawki o - 0,23 zł/kg wbc.
 
 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 12.03.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 5,00 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,40-6,25 zł/kg.


Ceny minimalna i maksymalna żywca od poniedziałku (05.03.2018 r.) nie zmieniły się. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,40 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,50 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień spadła o - 0,10 zł/kg, maksymalna jest niższa o - 0,25 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,84 zł/kg wobec 6,01 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,50-4,00 zł/kg (średnia 3,08 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W ubiegłym tygodniu średnia również wynosiła 3,08 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 11. tygodniu 2018 roku cena została utrzymana na poziomie 9,20 DKK/kg (5,18 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (07.03.2018 r.) cena spadła o (- 0,06 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,49 EUR/kg (6,23 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o - 0,26 zł/kg, w Danii pozostała ona bez zmian.

1 EUR = 4,1942 zł;
1 DKK = 0,5630 zł;
wg NBP z dnia: 12.03.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(12.03.2018)

Poprzednie notowania
(5.03.2018)

Żywiec

3,50 - 5,00
(4,40)

3,50 - 5,00
(4,50)

Klasa E na wbc

5,40 - 6,25
(5,84)

5,50 - 6,50
(6,01)

Maciory

2,50 - 4,00
(3,08)

2,50 - 4,00
(3,08)

Dania 

 9,20

9,20

Niemcy

 1,49

1,55


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



05.03.2018 Ceny skupu tuczników i macior: "wszystko schodzi, nie mam ani jednej półtuszy na stanie"

Takie dokładnie słowa mogliśmy dzisiaj usłyszeć z ust właściciela jednej z mniejszych ubojni w województwie wielkopolskim, co świadczyłoby o tym, że handel wieprzowiną kwitnie.

 

Z drugiej strony, pierwsze spadkowe doniesienia z piątkowego ISW, na której ceny tucznika pięły się w górę nieprzerwanie od 11-stu sesji - dają do myślenia.

Najprawdopodobniej cała sprawa zakończy się ustabilizowaniem ceny w Niemczech w najbliższą środę, ale niektóre (i nieliczne) podmioty skupujące już dzisiaj dość ostrożnie podwyższały oferowane przez siebie stawki sugerując się właśnie wynikiem ISW "żeby nie zakupić za dużo tucznika, jeśli ten miałby w środę stanieć".

Dochodzą też do nas informacje, że rolnicy chcą zmieścić się ze sprzedażą swoich świń przed połową tego tygodnia w obawie przed przecenami. Niestety takie zachowanie może spowodować chwilowe, ale mocne zwiększenie podaży zwierząt na rynku, co w konsekwencji wpłynie rzeczywiście na obniżenie notowań przez VEZG.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 05.03.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 5,00 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,50-6,50 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (26.02.2018 r.) nie zmieniła się, maksymalna wzrosła o + 0,15 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,50 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,39 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień wzrosła o + 0,10 zł/kg, maksymalna jest wyższa o + 0,20 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,01 zł/kg wobec 5,84 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,50-4,00 zł/kg (średnia 3,08 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,99 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 10. tygodniu 2018 roku cena została utrzymana na poziomie 9,20 DKK/kg (5,18 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (28.02.2018 r.) cena wzrosła (o + 0,05 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,55 EUR/kg (6,49 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o + 0,03 zł/kg, a w Niemczech o + 0,23 zł/kg.

1 EUR = 4,1895 zł;
1 DKK = 0,5626 zł;
wg NBP z dnia: 05.03.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(05.03.2018)

Poprzednie notowania
(26.02.2018)

Żywiec

3,50 - 5,00
(4,50)

3,50 - 4,85
(4,39)

Klasa E na wbc

5,50 - 6,50
(6,01)

5,40 - 6,30
(5,84)

Maciory

2,50 - 4,00
(3,08)

2,40 - 3,50
(2,99)

Dania 

 9,20

9,20

Niemcy

 1,55

1,50


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



26.02.2018 Ceny skupu tuczników i macior: świnie rzeźne droższe z tygodnia na tydzień, niska temperatura dodatkowo ogranicza podaż żywca

Szczególnie mniejsi hodowcy wstrzymują się z odstawą tuczników, by przeczekać okres największych mrozów, którą mają częściowo ustąpić w najbliższą sobotę, stąd większa liczba zwierząt w skupach spodziewana jest na początku przyszłego tygodnia.
 
W Niemczech od 24 stycznia żywiec wieprzowy w rozliczeniu poubojowym zdrożał łącznie o + 20 euro centów i wśród naszych dzisiejszych rozmówców nie było nikogo, kto spodziewałby się w najbliższym czasie spadków.
 
Piątkowy (23.02.br.) przetarg ISW ponownie zakończył się na plusie (3 euro centy), sprzedane zostały prawie wszystkie licytowane tuczniki (95%). Oba te fakty wskazują na kontynuację podwyżek w środę.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 26.02.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,85 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,40-6,30 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (19.02.2018 r.) nie zmieniła się, maksymalna wzrosła o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,39 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,29 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień wzrosła o + 0,10 zł/kg, maksymalna jest wyższa o + 0,15 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,84 zł/kg wobec 5,69 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-3,50 zł/kg (średnia 2,99 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,92 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 9. tygodniu 2018 roku cena wzrosła o + 0,20 DKK/kg poziomu 9,20 DKK/kg (5,15 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (21.02.2018 r.) cena także wzrosła (o + 0,04 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,50 EUR/kg (6,26 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o + 0,14 zł/kg, a w Niemczech o + 0,21 zł/kg.

1 EUR = 4,1717 zł;
1 DKK = 0,5602 zł;
wg NBP z dnia: 26.02.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(26.02.2018)

Poprzednie notowania
(19.02.2018)

Żywiec

3,50 - 4,85
(4,39)

3,50 - 4,75
(4,29)

Klasa E na wbc

5,40 - 6,30
(5,84)

5,30 - 6,15
(5,69)

Maciory

2,40 - 3,50
(2,99)

2,20 - 3,60
(2,92)

Dania 

 9,20

9,00

Niemcy

 1,50

1,46


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



19.02.2018 Ceny skupu tuczników i macior: świnie w cenowym natarciu. 5 złotych za kilogram żywca coraz bliżej!

Co prawda, jeden z użytkowników ogólnopolskiego Forum Trzody Chlewnej informuje w swoim wpisie o wynegocjowanej stawce 5,00 zł/kg - 1% z odbiorem na dzisiaj, ale jest to wpis anonimowej osoby, nie potwierdzony w innych źródłach, stąd nie uznajemy tej wartości jako nieoficjalnej ceny maksymalnej.

Pewne źródła z 2 różnych stron Polski informują natomiast o stawce 4,90 zł/kg, co traktujemy jako pewnik.

Najczęściej oferowana dziś cena za fermowe partie w oficjalnych cennikach to 4,60 zł za kilogram żywca, a stawka za tzw. spędówkę poniżej 4,00 zł praktycznie już nie występuje.

Wszyscy zadają sobie pytanie -" co dalej?", szczególnie hodowcy, którzy nie wiedzą czy jeszcze do środy wstrzymywać się z odstawą tucznika, ale zarówno wyniki piątkowego przetargu ISW (sesja zakończyła się na + 0,02 euro/kg wbc) jak i podaż świń rzeźnych nie zaspokajająca w pełni popytu, raczej nie wróżą spadków. Stabilizacja ceny lub delikatny wzrost to najbardziej prawdopodobny scenariusz w tym tygodniu, jak jednak będzie naprawdę okaże się pojutrze.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 19.02.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,75 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,30-6,15 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (12.02.2018 r.) jest wyższa o + 0,10 zł/kg, maksymalna wzrosła o + 0,15 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,29 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,11 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień wzrosła o + 0,10 zł/kg, maksymalna jest wyższa o + 0,25 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,69 zł/kg wobec 5,51 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,20-3,60 zł/kg (średnia 2,92 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,78 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 8. tygodniu 2018 roku cena wzrosła o + 0,30 DKK/kg poziomu 9,00 DKK/kg (5,01 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (14.02.2018 r.) cena także wzrosła (o + 0,06 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,46 EUR/kg (6,05 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o + 0,12 zł/kg, a w Niemczech o + 0,19 zł/kg.

1 EUR = 4,1467 zł;
1 DKK = 0,5568 zł;
wg NBP z dnia: 19.02.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(19.02.2018)

Poprzednie notowania
(12.02.2018)

Żywiec

3,50 - 4,75
(4,29)

3,40 - 4,60
(4,11)

Klasa E na wbc

5,30 - 6,15
(5,69)

5,20 - 5,90
(5,51)

Maciory

2,20 - 3,60
(2,92)

2,00 - 3,50
(2,78)

Dania 

 9,00

8,70

Niemcy

 1,46

1,40


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



12.02.2018 Ceny skupu tuczników i macior: średnia cena żywca wreszcie powyżej 4,00 zł/kg. Ferma nieoficjalnie nawet 4,70 zł/kg.

Ostatnia środowa podwyżka w Niemczech bardzo poprawiła nastroje polskim producentom trzody chlewnej, którzy byli zmuszeni (szczególnie Ci mniejsi) oddawać tuczniki za bezcen.

Wszystko wskazuje na to, że nawet postna Środa Popielcowa nie przeszkodzi w dalszych wzrostach cen, bowiem piątkowa licytacja ISW zakończyła sesję na + 0,03 euro/kg wbc.

Zakłady narzekają na podwyżki i problem z zakupem tucznika, którego jest na rynku mniej. Prawdą jest też, że częściowo za mniejszą podaż zwierząt odpowiedzialni są sami hodowcy, którzy wstrzymują się z odstawą w oczekiwaniu na jeszcze wyższe stawki.

Według naszych informacji ubojnia z centralnej Polski zarządziła przerwę ubojową na Popielec, ale nie wpłynie to na jej mniejsze zapotrzebowanie na żywiec, gdyż w 4 pozostałe dni prowadzone będą tzw. "duże uboje" po 15-16 tys. zwierząt dziennie zamiast przyjętych 12-stu tysięcy.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 12.02.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,60 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,20-5,90 zł/kg.


Cena minimalna żywca od poniedziałku (05.02.2018 r.) pozostała bez zmian, maksymalna wzrosła o + 0,30 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,11 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 3,91 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień wzrosła o + 0,30 zł/kg, maksymalna jest wyższa także o + 0,30 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 31 cenników firmowych) wynosi 5,51 zł/kg wobec 5,25 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,78 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,63 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 7. tygodniu 2018 roku cena wzrosła o + 0,20 DKK/kg poziomu 8,70 DKK/kg (4,89 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (07.02.2018 r.) cena także wzrosła (o + 0,07 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,40 EUR/kg (5,86 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o + 0,14 zł/kg, a w Niemczech o + 0,33 zł/kg.

1 EUR = 4,1846 zł;
1 DKK = 0,5621 zł;
wg NBP z dnia: 12.02.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(12.02.2018)

Poprzednie notowania
(05.02.2018)

Żywiec

3,40 - 4,60
(4,11)

3,40 - 4,30
(3,91)

Klasa E na wbc

5,20 - 5,90
(5,51)

4,90 - 5,60
(5,25)

Maciory

2,00 - 3,50
(2,78)

2,00 - 3,50
(2,63)

Dania 

 8,70

8,50

Niemcy

 1,40

1,33


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.



Zobacz także w Agrobiznes.Money.pl
  • Sadzenie czosnku
    Sadzenie czosnku więcej

    Sadzenie czosnku można podzielić na jesienne i wiosenne. Jesienne należy rozpocząć w drugiej połowie października, natomiast to wiosenne pod koniec marca lub na początku kwietnia. Powinniśmy zwrócić również uwagę na pogodę, przy jakiej sadzimy czosnek. W deszczowe dni lepiej tego nie robić.

    • Sadzenie chili
      Sadzenie chili więcej

      Papryka chili, czy inaczej papryka ostra to odmiana papryki o bardzo ostrym smaku. Sadzenie chili powinno odbywać się w dobrze przepuszczalnym podłożu, które będzie dobrze odprowadzać wodę, papryka stanowczo lepiej zniesie przesuszenie niż przelanie jej wodą. Wymagają też odpowiednio wysokich temperatur.

      • Sadzenie szpinaku
        Sadzenie szpinaku więcej

        Szpinak to roślina z rodziny komosowatych, obejmuje trzy gatunki. Typowym gatunkiem z tego rodzaju jest szpinak warzywny.

        • Sadzenie rododendronu
          Sadzenie rododendronu więcej

          Rododendrony to krzewy, do których zaliczają się m.in. różaneczniki i azalie. Charakteryzuje je wyjątkowe i wielobarwne zróżnicowanie w wyglądzie kwiatów. Rododendrony zaczynają kwitnąć już na przełomie maja i czerwca, pięknie zdobiąc ogrody.

Nazwa Cena Zmiana tyg.
6,62 PLN/kg -1,93%
3,26 PLN/kg -3,26%
550,00 PLN/t +6,13%
645,00 PLN/t +0,08%
540,00 PLN/t -5,36%
Nazwa Cena Zmiana 1m
82,05 cent/funt 0,00%
206,16 cent/funt 0,00%
148,38 cent/funt 0,00%
12,83 cent/cetnar 0,00%
  • ON
  • Pb95
  • Pb98
  • LPG
  • 3,70
  • 3,75
  • 2,29
  • 1,89

Źródło: stacjebenzynowe.pl | Ostatnia aktualizacja: 2018-04-04